對于金魚罐頭，除了肝硬化患者、糖尿病患者以及孕婦不宜食用之外，一般人群都是可以食用金魚罐頭的，不僅可以吃對身體也有著一定的好處，特別是老年人，那么老年人吃金魚罐頭有什么好處呢？

1、含有DHA和酪胺酸，可預(yù)防老年癡呆

老年人吃金魚罐頭可以幫助補腦、預(yù)防老年癡呆癥。DHA是人類自身無法產(chǎn)生的一種不飽和脂肪酸，它是大腦正?；顒铀匦璧臓I養(yǎng)素之一。金魚中含有豐富的DHA，經(jīng)常食用，利于腦細胞的再生，提高記憶力，預(yù)防老年癡呆癥;酪胺酸具有促進兒童大腦發(fā)育、延緩老人記憶衰退的作用。

2、含有EPA，可心腦血管病

金魚罐頭可以幫助老年人預(yù)防心腦血管疾病，因為金魚含有大量的EPA，可膽固醇增加和防止動脈硬化，對預(yù)防和心腦血管疾病有著特殊的作用。金魚富含有效預(yù)防生活習(xí)慣病的EPA(二十碳五稀酸)。因而,可以溶解血栓，增加良質(zhì)膽固醇，減少血液中的中性脂肪等。

3、含有鐵，預(yù)防缺鐵性貧血

金魚罐頭可以幫助老年人預(yù)防貧血，補鐵，鐵是人體內(nèi)不可缺少的一種元素，金魚的血合中含有豐富的鐵分和維生素B12，易被人體吸收。經(jīng)常食用，能補充鐵分，預(yù)防貧血，并能作為貧血的輔助食品。能夠有效的預(yù)防缺鐵性貧血。

除以上介紹的之外，因金魚中含有豐富的氨基酸，因此老年人食用還可以為身體補充所需的能量，但是不宜多吃。

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