核桃仁與核桃相比較，保存期限是比較短的，那么核桃仁要怎樣保存呢？核桃仁的保質(zhì)期是多久？下面跟隨小編一起來了解一下吧~

一般核桃仁的保持期為6個月。 

1、核桃油，普通加工核桃油保持期為3個月，核桃精煉油保持期為12個月。 

2、核桃干果冷藏保持期為10個月。 

3、核桃鮮果（濕核桃）保持期為15天。 

4、青皮核桃保持期為1個月。

由上可得，核桃仁的保質(zhì)期為6個月，核桃仁在保存上應(yīng)放在干燥且通風透氣的地方，使用布袋、麻袋或其他的透風較好的袋子。

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