2021年5月18日-20日，一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)，第二十二屆SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（中食展）將在上海新國(guó)際博覽中心舉辦（以下簡(jiǎn)稱“SIAL China”）。作為世界三大食品展之一，本屆SIAL China預(yù)計(jì)吸引來自全球4,500家展商參展，超過12.3萬專業(yè)觀眾觀展，觀眾覆蓋食品進(jìn)出口商、經(jīng)銷商、批發(fā)與零售商、超市與綜合賣場(chǎng)、酒店餐飲等多個(gè)領(lǐng)域。

截止目前，本屆SIAL China吸引了來自阿根廷、澳大利亞、比利時(shí)、巴西、加拿大、西班牙、丹麥、美國(guó)、法國(guó)、意大利、日本、韓國(guó)等29個(gè)國(guó)家和地區(qū)的海外展商，其中包括32個(gè)國(guó)際展團(tuán)。

國(guó)際展商的集中亮相，讓本屆SIAL China在國(guó)際展館面積上超出預(yù)期,相比去年增長(zhǎng)了2倍。SIAL China素來以突出的國(guó)際化水平聞名，隨著展會(huì)的日益臨近，全球展商的目光被SIAL China吸引，眾多海外國(guó)家和展商通過各種方式參與到這場(chǎng)食品飲料界的盛會(huì)中。 

國(guó)際展商數(shù)量的增加與國(guó)際展館面積的超預(yù)期，除了要?dú)w功于SIAL China全球范圍內(nèi)影響力的持續(xù)提升，還要得益于后疫情時(shí)代下，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速?gòu)?fù)蘇。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年春節(jié)期間，全國(guó)重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約8210億元，同比去年春節(jié)黃金周增長(zhǎng)28.7%，相比疫情前正常經(jīng)營(yíng)環(huán)境2019年增長(zhǎng)4.9%。與此同時(shí)，伴隨著中國(guó)“雙循環(huán)”新發(fā)展格局的確立，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)以及5G技術(shù)的快速發(fā)展，消費(fèi)者的購(gòu)物渠道逐步多樣化，消費(fèi)需求多樣性的發(fā)展，給全球食品飲料產(chǎn)業(yè)帶來了發(fā)展新機(jī)遇。

一直以來，國(guó)際展商和展團(tuán)的參與已經(jīng)成為SIAL China一道獨(dú)特的風(fēng)景線，SIAL China將會(huì)深化服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量，通過多維度給國(guó)際展商提供更加專業(yè)化的服務(wù)。SIAL China延續(xù)以往“國(guó)際化、專業(yè)化、貿(mào)易化”的辦展方針，保持一直以來亞洲規(guī)模和商業(yè)價(jià)值的國(guó)際專業(yè)食品和飲料展的形象，力圖繼續(xù)為展商、專業(yè)觀眾以及合作伙伴打造一場(chǎng)高端的、精品的味覺盛宴。

為了給全球展商創(chuàng)造更多的發(fā)展機(jī)會(huì)，SIAL China將在2021年10月28-30日在深圳舉辦SIAL China South華南國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)，借助粵港澳大灣區(qū)快速發(fā)展的步伐，更好地服務(wù)于食品飲料企業(yè)，促進(jìn)食品飲料市場(chǎng)貿(mào)易額的增長(zhǎng)，推進(jìn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大。

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關(guān)于SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)：

世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì) —— SIAL China 中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(中食展)每年 5 月在中國(guó)上海浦東舉行。自 2000 年進(jìn)駐中國(guó)以來，SIAL China吸引了全球近 40,000 家企業(yè)參展，展品包含 21 大細(xì)分品類；來自 100 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超過 100 萬專業(yè)觀眾參與，覆蓋食品飲料行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。SIAL China 將“國(guó)際化、專業(yè)化、貿(mào)易化”的辦展方針貫穿始終，品牌影響力備受認(rèn)可。世界知名會(huì)展組織者法國(guó)高美愛博集團(tuán)打造的 SIAL 十大系列國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)已經(jīng)成為“全球食品飲料行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”。SIAL China 秉承“想盡一切辦法為參展商服務(wù)，想盡一切辦法創(chuàng)造商業(yè)機(jī)會(huì)，想盡一切辦法提升展會(huì)價(jià)值”的組展理念，日益彰顯“全球大平臺(tái)、中國(guó)大市場(chǎng)、數(shù)智化賦能、思想新高地” 核心商業(yè)價(jià)值。2021 年，SIAL China  South華南國(guó)際食品和飲料展覽會(huì) 10 月 28-30 日在深圳舉行，延展了 SIAL 系列展會(huì)的全球生態(tài)版圖。

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