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喝紅酒是一種高雅的生活體驗,那么,喝紅酒要在怎樣的環(huán)境?如何品嘗紅酒?想了解的朋友請跟隨小編看一看下文內(nèi)容吧!
1、喝紅酒的靜雅氛圍
室內(nèi)光線不可太強,無嘈雜喧鬧包括強勁的音樂、聲響,空氣清新,墻壁應(yīng)呈現(xiàn)形成輕松氣氛的淺色。
同時品酒應(yīng)在腹中較空、感官靈敏、精神及心情均良好的狀態(tài)下進行。
2、品嘗
品嘗紅紅酒前不要吃過甜的食物,否則會有酸、苦、澀之感。對大部分人來說,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去,但這不叫品酒。
品酒是一件用味蕾去從事的事情。記住,讓酒布滿你口腔四周、舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖,并延伸到喉頭底部。
舌頭上的味蕾能分辨四種基本味道:甜、咸、酸、苦。舌尖嘗甜味,舌兩旁邊沿嘗咸味,舌上部兩旁嘗酸味,舌根嘗苦味。
如此,才能更好慢慢的品味出紅酒的優(yōu)雅與魅力。
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