今年是中國名酒70周年，也是黃鶴樓酒建廠70周年。身為百年“中華”的黃鶴樓酒，不僅鐫刻著厚重的歷史印記，更延續(xù)了南派清香型白酒的匠釀精髓。1915年，黃鶴樓酒前身漢汾酒出征巴拿馬太平洋萬國博覽會，一舉奪得大獎；1984、1989年與北派清香型代表汾酒同臺競技，蟬聯(lián)“中國名酒”稱號，從此與各地清香名酒鼎足而立，形成“南樓北汾”之勢；而黃鶴樓酒作為湖北的中國名酒，也在此時重磅推出戰(zhàn)略新品“樓20”，代表著黃鶴樓酒在產(chǎn)品更新升級的基礎上，繼續(xù)堅持以“大曲清香、大味清香、大國清香”的硬實力，讓全國各地的消費者感受到荊楚文化的魅力與清香名酒發(fā)展的活力。

本次戰(zhàn)略新品黃鶴樓酒·樓20出廠儀式暨上市發(fā)布會，在楚酒文化氣息濃郁的黃鶴樓酒文化博覽園隆重舉辦。中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇，知名白酒品評專家季克良、高景炎、賴登燡、鐘杰、白希智、陳佳、程勁松、盛初集團董事長王朝成；湖北省食品工業(yè)協(xié)會秘書長譚衛(wèi)東，湖北省酒業(yè)協(xié)會秘書長程志勇，湖北省博物館黨委書記萬全文及眾多全國權(quán)威媒體嘉賓親臨現(xiàn)場。古井集團黨委書記、董事長梁金輝，古井股份公司黨委副書記、常務副總經(jīng)理閆立軍，黃鶴樓酒業(yè)黨委書記、董事長許鵬，黃鶴樓酒業(yè)黨委副書記、總經(jīng)理朱向紅，武漢市、漢陽區(qū)領(lǐng)導參與此次活動。

權(quán)威點評 大咖賦能

針對本次新品發(fā)布，黃鶴樓酒精心組織了黃鶴樓酒·樓20專家品評及封藏儀式，匯聚了業(yè)界享有盛名的酒業(yè)泰斗、權(quán)威專家。由“馬勇、梁金輝、季克良、高景炎、賴登燡、鐘杰、白希智、陳佳、程勁松、王朝成”組成的專家團，現(xiàn)場品評黃鶴樓酒·樓20。在細致的品鑒和熱烈的討論過后，專家一致認為：黃鶴樓酒·樓20“無色透明，清香純正典雅，糧香舒適，陳香突出，醇厚豐滿，甘潤柔順，自然諧調(diào)、爽凈綿長，具有黃鶴樓大曲清香型酒獨特風格。”

中國白酒專家鐘杰還現(xiàn)場解讀了樓20的清香風格，他表示，黃鶴樓酒名酒基因深厚，是全國三大清香名酒品牌之一。黃鶴樓酒業(yè)地處北緯30度的武漢市，亞熱帶季風氣候帶來豐沛的雨量和充足的熱量，加之傳承百年的大曲清香型白酒釀造技藝，使得戰(zhàn)略新品樓20在具有大曲清香型白酒共性風味之美的同時，又具有湖北武漢釀酒生態(tài)地理風味的個性之美。得天獨厚的釀造環(huán)境、的釀造工藝造就了香感、味感、體感三感合一的、獨具風格的大曲清香型白酒——黃鶴樓酒·樓20。

國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心副主任程勁松則指出：“陳香突出，醇厚豐滿”是黃鶴樓酒大曲清香型白酒獨特的風格；白酒專家、中國酒業(yè)領(lǐng)軍人物鐘杰詮釋道，“樓20有著極好的豐滿度、柔和度與協(xié)調(diào)度，吞咽之后還有回甘，所以我們給出了甘潤、爽凈、綿長、協(xié)調(diào)的評語，如果北方是清秀的汾酒，那么南方的黃鶴樓酒可以稱之為“豐滿樓”。

品質(zhì)是品牌之基，也是對專業(yè)實力的證明。此次權(quán)威專家團隊的認可，不僅是樓20產(chǎn)品品質(zhì)的背書，也是對黃鶴樓清香名酒回歸，再現(xiàn)南派清香之盛景的高度信任?！澳蠘潜狈凇弊鳛橹袊逑阈桶拙频膬纱蟠?，在歷史的長河中，黃鶴樓酒經(jīng)歷了沉浮的悲與喜，更能體會保持“中國名酒”金身不敗之艱辛。一直以來，黃鶴樓酒在堅守工匠精神、堅持做好酒的基礎上，逐漸探尋適合自己的特色發(fā)展道路。 來源：黃鶴樓酒

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