“忽驚夏向明朝立，便恐春從此地更?！薄吨袊煳哪隁v》顯示，北京時間5月5日20點23分，迎來二十四節(jié)氣中的“立夏”。在天文學(xué)上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。立夏以后，意味著天氣逐漸熱起來，同時雨水也逐漸地多了起來，特別是南方濕熱感會更明顯。傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認為，此時正是春夏之交，人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)節(jié)氣的變化進行自我調(diào)節(jié)。那么，立夏時節(jié)應(yīng)該怎么吃、怎么做呢？一起來看看吧。

立夏要吃什么？

1、立夏飯

舊時鄉(xiāng)間用赤豆，黃豆、黑豆，青豆、綠豆等五色豆拌和白粳米煮成“五色飯”，有“五谷豐登”的意思，后來演變?yōu)橐耘疵准由夏坌Q豆或豌豆、鮮筍、咸肉等做成糯米飯，即立夏飯。立夏吃立夏飯，有一年到頭身體健康的寓意。

2、立夏蛋

古語有言：“立夏吃雞蛋，石頭踩得爛”，意思立夏的時候吃蛋，身體就會健壯如牛，把石頭都給踩爛。因為天氣炎熱起來后，很多人容易身體疲勞，食欲減退，而雞蛋可以補充身體營養(yǎng)，又能增強我們的抵抗力。所以立夏吃蛋，寄寓著人們祈求夏日吉祥安康的美好愿望。

3、嘗三鮮

嘗三鮮不是一種美食，而是一系列美食哦！這是一種習(xí)俗，一般是在無錫地區(qū)，當(dāng)?shù)厝藗儠诹⑾牡臅r候吃三鮮，而這三鮮分為地三鮮、樹三鮮和水三鮮，地三鮮包括黃瓜、莧菜以及蠶豆；樹三鮮包括櫻桃、枇杷以及杏子；水三鮮則包括螺螄、鰣魚以及河豚。

4、七家粥、七家茶

浙東農(nóng)村立夏有吃"七家粥"的風(fēng)俗，就是務(wù)農(nóng)人家左鄰右舍互相贈送豆、米，和以黃糖，煮成一鍋粥，叫"七家粥"，說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，備了果品餅鉺，在親戚鄰居之間，互相敬茶、饋贈，叫做"立夏吃七家茶"。

5、立夏面

立夏吃面，講究頗多，一來立夏過后不久，將要迎來小麥的豐收，吃立夏面蘊含著五谷豐登的美好祝福；二來面條一直是健康長壽的象征，所以立夏吃面寓意身體健康不生病。其實立夏吃面也很符合養(yǎng)生之道，春夏交替之際，我們的腸胃還處于敏感時期，吃些面食更容易消化，有利于身體健康。

立夏養(yǎng)生，做好4件事，祛除陳年寒氣

1、早睡早起，保證午休

根據(jù)夏季白晝長夜晚短的特點，我們的作息時間也要進行變化。晚上睡覺時間可以適當(dāng)延后，但專家建議不要超過十一點鐘。

早上的起床時間也要比在春天時稍早一點，5—6點起床為宜。

立夏之后，人們應(yīng)增加午休，讓大腦和身體能得到休息，但午休時間不宜過長，不要超過一個小時，午休后也不要立刻起床，靜臥10分鐘。

2、少吃寒涼食物

夏天來了，氣溫也隨之上漲，大多數(shù)人都喜歡吃雪糕、冷飲來降溫，雖然雪糕可以在短時間內(nèi)使身體溫度下降，但是這些冰冷的食物吃多的話，會影響到脾胃健康，導(dǎo)致脾胃虛寒，引起腹瀉、，導(dǎo)致體內(nèi)濕寒加重，毒素堆積，下降，加快陽氣的消耗。

3、別貪涼

夏季炎熱，很多人夜里喜歡吹著空調(diào)或是電扇入睡，但頭部是人體陽氣的匯聚之處，夜臥吹冷，極易導(dǎo)致陽氣折損，寒氣也更容易進入到體內(nèi)，造成腹瀉，，。

4、多鍛煉

運動可以促進排汗，這樣有利于將濕氣排出體外。在夏季運動時要注意不要太過劇烈，大汗淋漓也不好，在運動后及時喝水補充水分，避免脫水。最后在運動后及時用溫水洗澡，以免沖涼后濕氣被閉阻在身體內(nèi)。

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