今年的醬酒熱熱到哪種程度？渠道商最有發(fā)言權。

早些年率先布局醬酒的經(jīng)銷商，如今有很多已然成為醬酒品牌的頭部酒商。甚至是一些規(guī)模型專做葡萄酒和洋酒的經(jīng)銷商不約而同地選擇醬酒賽道。尤其是今年醬酒的行情超越了業(yè)內(nèi)的一般印象。

此前很多等一等、看一看的酒商在過去的半年中焦急的發(fā)現(xiàn)，中意的廠家合作門檻越來越高，具有產(chǎn)品力的各類品牌產(chǎn)品價格都在飛漲，那么，入局醬酒的時間真的晚了嗎？

其實不然！

首先要看行業(yè)資本市場，隨著年初朱偉入主“貴州醇”十年市值2000億的復興計劃、貴州茅臺市值突破3萬億“北上廣茅”的神梗應運而生、國臺發(fā)布招股書、豫園股份收購沱牌舍得70%股權，郭廣昌成為沱牌舍得集團實控人等行業(yè)大事件的發(fā)生，無不說明資本將帶動行業(yè)、市場將發(fā)生巨大變動。

其次再看消費市場，以茅臺為主產(chǎn)品的供不應求和1499限價產(chǎn)品的一瓶難求，以及茅臺既定的天花板產(chǎn)能（5.6 萬噸左右），決定了頭部品牌會繼續(xù)“醬酒資本熱、醬酒股市熱、醬酒需求熱”的三個基本面不會改變。

眾所周知，醬酒以8%的產(chǎn)量，實現(xiàn)了行業(yè)26%的營收和近40%的利潤，體現(xiàn)了白酒結構性紅利時代的到來，醬酒正是典型的“量小、價高、利大”的投資標的。量小產(chǎn)生虹吸式稀缺效應，價高、利大則為渠道產(chǎn)生正向的拉力。

由此可看出，各個層級的醬酒品牌、渠道、市場份額還遠遠沒有達到峰值，可謂一片藍海！目前廣大品牌方、渠道商都在瘋狂的尋覓適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“黑土地”，毫無疑問這塊“黑土地”的名號非山東莫屬。

古語有云“山東人素善飲，天下皆知”。從目前山東的消費端來看，醬酒的市場空間還很大，醬酒消費群體的裂變性更強，消費持續(xù)性會更好。根據(jù)此前市場調研顯示，80%布局醬酒的經(jīng)銷商其核心醬酒產(chǎn)品的凈利潤達到20%-50%。不少經(jīng)銷商并不擔心醬酒的庫存問題，更多的擔心上游發(fā)貨不及時，貨不夠賣。

山東醬酒市場火爆的同時，眾多醬酒品牌也都積極搶占山東市場份額，參加本地的官方商品流通展會“山東國際糖酒會”成為眾多醬酒企業(yè)搶占山東市場的方式。據(jù)悉“山東國際糖酒會”始于 2006 年，多年來依托山東豐富的資源優(yōu)勢、省會的區(qū)位優(yōu)勢和巨大的市場消費能力，在各地各級政府（部門）、行業(yè)協(xié)會、業(yè)界企業(yè)的共同支持培育和專業(yè)運營機構的精心打造下，已連續(xù)成功舉辦十四屆，擁有成熟專業(yè)的辦展運作模式和良好的行業(yè)口碑，多年來山東國際糖酒會在展商邀約、觀眾組織、配套服務、宣傳推廣、文化交流、個性化服務等方面工作日臻成熟和完善，展會效果備受廣大生產(chǎn)企業(yè)、代理銷售企業(yè)（平臺） 和消費群體的認可和好評。

截止目前山東國際糖酒會酒水展區(qū)擴容的情況下醬酒客戶份額占比達到了70%，可以想象白酒客戶對山東市場的渴望程度超越以往。同時組委會在對酒類經(jīng)銷商觀眾邀約時也發(fā)現(xiàn)他們想通過今年山東國際糖酒會了解市場方向、行情已是十分期待！

畢竟準確地說，未來是高品質醬酒熱，300到1200塊錢的酒，將迎來巨大的機會。廣闊的價格區(qū)間，可觀的渠道利潤，對于眾多經(jīng)銷商而言，是一次難得的造富機遇。

選對好產(chǎn)品永遠都不晚，金秋入局恰逢其時！

展會全稱

2021 第十五屆中國（山東）國際糖酒食品交易會

展會時間    2021年11月19日—21日

展會地點   山東國際會展中心  （濟南市槐蔭區(qū)日照路1號）

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