根據(jù)thedrinksbusiness消息，嘉芙麗酒莊（Chateau La Gaffelière）已成為第四家退出圣埃美隆等級酒莊。

波爾多左岸有大名鼎鼎的 1855 分級，右岸則有圣埃美隆分級（Saint-Emilion）。圣埃美隆分級誕生于 1955 年，共設(shè) 3 個等級——一級 A 等（Premier Grand Cru Classe A）、一級 B 等（Premier Grand Cru Classe B）和圣埃美隆列級莊（Grand Cru Classe）。

與1855分級不同，圣埃美隆分級每 10 年都重新修訂一次。1955 年次分級誕生后，官方分別在 1969 年、1986 年、1996 年、2006 年和 2012 年更新了列級莊名錄。2012 年分級中共有 82 家酒莊入選，往年的一級A等酒莊只有白馬和歐頌，新加入了金鐘酒莊（Chateau Angelus）和柏菲酒莊（Chateau Pavie），一級B等酒莊有 14 座，列級莊則有 64 座。

而在去年7月，兩大名莊白馬酒莊（Chateau Cheval-Blanc）和歐頌酒莊（Chateau  Ausone）退出圣愛美隆評級（Saint-Emilion）。要知道，這兩座酒莊長期保持圣愛美隆“一級A等名莊”的評級，但卻選擇退出圣愛美隆分級。

白馬酒莊負(fù)責(zé)人Pierre Lurton和技術(shù)總監(jiān) Pierre-Olivier Clouet 對此的說法是：“我們提交退出材料，的話，評級的評估領(lǐng)域遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我們認(rèn)為的基本要素，風(fēng)土、葡萄酒、歷史。”

歐頌酒莊負(fù)責(zé)人Pauline Vauthier 也表示：“這一計劃并不是說我們覺得我們完全超越了等級，或者我們不需要這個評級，只是我們沒有在評級標(biāo)準(zhǔn)中看到自己所追求的。”

今年一月，圣埃美隆一級A等酒莊金鐘酒莊以“分級系統(tǒng)不適合酒莊，也不適合分級本身”為由宣布退出波爾多右岸圣埃美隆分級體系2022年的申請。

實際上，在上次的評級中，包含了社交媒體的評論度、游客體驗、新聞報道和社會媒體等等非常規(guī)要素出現(xiàn)在了評級范圍內(nèi)。而且評判標(biāo)準(zhǔn)僅評判過去15年的葡萄酒，實際上評判優(yōu)質(zhì)葡萄酒的時間應(yīng)該更長久一些。這些“無關(guān)緊要”的評級要素，讓人們對圣愛美隆的評判標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生了質(zhì)疑。

而現(xiàn)在，這座300多年悠久歷史的嘉芙麗酒莊表明：他們不再承認(rèn)“分級委員會制定的評估圣埃美隆優(yōu)質(zhì)風(fēng)土和優(yōu)質(zhì)葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)中的價值”。

“現(xiàn)在是我們退出的時候了。我們不再承認(rèn)自己在這個系統(tǒng)中，我們將繼續(xù)我們作為葡萄種植者的工作，同時尊重圣埃美隆久負(fù)盛名的風(fēng)土，以我們自己的形象生產(chǎn)葡萄酒，得到世界各地葡萄酒愛好者的認(rèn)可和贊賞。”

    該二維碼7天內(nèi)（01-12前）有效，重新進(jìn)入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！