雖說(shuō)海苔的原材料是以紫菜為主制作而成的，但是并不代表兩者就為同一種物質(zhì)，海苔和紫菜還是有很大的區(qū)別的，那么海苔與紫菜有何區(qū)別呢？

1、顏色不同

紫菜和海苔是比較相似的，所以就讓很多人都沒(méi)有辦法去區(qū)分了，實(shí)際上它們的區(qū)別還是比較多的，首先我們要注意的就是顏色的區(qū)別了，由于紫菜的顏色有很多種，有紫紅色、綠紫色、黑紫色等，這是紫菜在海中的顏色，但是經(jīng)過(guò)人工曬干之后就會(huì)呈現(xiàn)紫色，而海苔是直接加工后的產(chǎn)物，直接呈現(xiàn)紫色，沒(méi)有其它顏色，這是我們區(qū)分的一個(gè)好方法。

2、產(chǎn)地不同

其次我們就要注意，對(duì)于紫菜來(lái)說(shuō)，這是在淺海中自然生長(zhǎng)的一種植物，之后通過(guò)人工采摘，然后加工，曬干之后的產(chǎn)品，而海苔是將生產(chǎn)出來(lái)的紫菜再加工制成，兩者有本質(zhì)的區(qū)別，所以海苔都是紫菜加工過(guò)來(lái)的，而紫菜是自然生長(zhǎng)的植物，因此這也是這兩種食物的最大區(qū)別了。

3、食用方式不同

同時(shí)我們還可以發(fā)現(xiàn)，這兩種食物的吃法也是完全不同的，首先紫菜經(jīng)常當(dāng)做保健品來(lái)吃，煲湯的時(shí)候放入適量的紫菜，然后就可以喝到美味的紫菜湯了，它能夠甲狀腺腫大，還能促進(jìn)骨骼的發(fā)育，所以可以說(shuō)大家都經(jīng)常吃紫菜。而海苔經(jīng)常被人們當(dāng)做壽司的原料，用來(lái)包米飯來(lái)食用，這是由于海苔是經(jīng)過(guò)加工后的，所以有很多調(diào)味品在里面，這樣包出來(lái)的壽司就特別好吃，所以說(shuō)在吃法上也是可以輕松分辨出兩種藻類食物的。

通過(guò)以上的介紹，對(duì)于海苔和紫菜的區(qū)別相信大家也都有了一定的了解，但無(wú)論哪一種，都是含有一定的營(yíng)養(yǎng)的。

中國(guó)糖酒網(wǎng)專業(yè)提供白酒、紅酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、洋酒、黃酒、米酒、果酒、雞尾酒等酒水招商及食品、休閑食品、方便食品、進(jìn)口食品、調(diào)味品、糧油、飲料、果汁漿飲料、含乳飲料、瓶裝飲用水等食品飲料招商服務(wù)，并且與眾多糖酒會(huì)形成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系，不定期舉辦糖酒網(wǎng)經(jīng)銷商俱樂(lè)部活動(dòng)推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品信息。

    該二維碼7天內(nèi)（01-21前）有效，重新進(jìn)入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！