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對(duì)于南半球來(lái)說(shuō),2021年采收季即將來(lái)臨,本應(yīng)是歡欣時(shí)刻,南非則略顯窘迫,因?yàn)?020年疫情、政府政策等因素的綜合影響,葡萄酒庫(kù)存仍相對(duì)較大?!皣?guó)內(nèi)銷售停滯,出口的封鎖,致使南非目前葡萄酒盈余較多,大約有2.8-3億升”,南非萊利銀行(Nedbank)南部農(nóng)業(yè)部門經(jīng)理Daneel Rossouw說(shuō)道。
南非葡萄酒行業(yè)信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示,南非國(guó)內(nèi)葡萄酒的銷售量較往年同比下降了21%。而由于疫情和旅游業(yè)不景氣的影響,作為南非葡萄酒主要出口地之一的歐洲銷售量也不太理想。凡拉潤(rùn)酒莊(Van Loveren Vineyards)CEO菲利普·瑞提夫(Philip Retief)表示,2021年采收的葡萄將可能用于加工葡萄汁,或用于制造手部液或其它清潔產(chǎn)品,但這些產(chǎn)品的價(jià)格均比葡萄酒價(jià)格要低。對(duì)于葡萄酒農(nóng)來(lái)說(shuō),這都不是最理想的救市辦法。
在澳大利亞葡萄酒關(guān)稅被提升的情況下,越來(lái)越多的南非葡萄酒從業(yè)人士開(kāi)始將目光聚焦中國(guó)市場(chǎng)。南非葡萄酒在中國(guó)的市場(chǎng)份額僅占1%,而澳大利亞葡萄酒的市場(chǎng)占比高達(dá)40%,其中可獲得的發(fā)展空間不言而喻。南非葡萄酒協(xié)會(huì)發(fā)言人Maryna Calow說(shuō)道,“中國(guó)對(duì)南非來(lái)說(shuō),是個(gè)大市場(chǎng)。我們?cè)谏虾5氖袌?chǎng)經(jīng)理已經(jīng)開(kāi)始接洽不同的澳洲酒進(jìn)口商和大企業(yè)集團(tuán),現(xiàn)在正是南非酒打進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的好時(shí)機(jī)?!?nbsp;
中國(guó)市場(chǎng)本身的優(yōu)勢(shì),也是吸引南非葡萄酒業(yè)的原因之一。中國(guó)是世界上第五大葡萄酒進(jìn)口國(guó),目前進(jìn)口酒的消費(fèi)人群達(dá)到5,200萬(wàn),比7年前翻了一番,未來(lái)仍然增量巨大。凡拉潤(rùn)酒莊出口經(jīng)理也談道,“中國(guó)的消費(fèi)者更為了解葡萄酒,他們很愿意去嘗試高品質(zhì)的南非葡萄酒,所以對(duì)我們來(lái)說(shuō),在中國(guó)可挖掘的潛力還是很多的?!?/p>
而為了長(zhǎng)足地在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,南非葡萄酒出口商思考起哪類葡萄酒更能打入市場(chǎng),留住中國(guó)消費(fèi)者。他們認(rèn)為南非的西拉葡萄酒其實(shí)和澳洲的西拉是可替代的,完全可以在中國(guó)市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。此外,南非的特色葡萄酒——白詩(shī)南和皮諾塔吉也是賣點(diǎn)之一,是市場(chǎng)的有力競(jìng)爭(zhēng)品。
在中國(guó)市場(chǎng)渠道開(kāi)發(fā)方面,南非葡萄酒目前也幾乎是一張白紙。無(wú)論是商超渠道,還是阿里巴巴和京東等電商平臺(tái),南非葡萄酒的露出率仍相對(duì)較低。當(dāng)渠道完善后,南非葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的影響力必定不凡。
受目前中澳關(guān)系影響,未來(lái)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)很可能呈數(shù)分天下的態(tài)勢(shì),南非葡萄酒能否搶灘成功,讓我們拭目以待。來(lái)源:萄酒匯
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