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冰糖的使用范圍是比較廣泛的,不僅可以直接食用,還可以和多種食材相搭配,那么冰糖的食用方法有哪些呢?
1、冰糖水
冰糖平時(shí)除了可以直接吃以外,還可以用溫水沖調(diào)成冰糖水,再去飲用。這樣可以為身體補(bǔ)充大量水分,而且能讓身體吸收豐富的糖類成分,能讓它們轉(zhuǎn)化成能量保進(jìn)體力恢復(fù),另外冰糖水還能促進(jìn)身體內(nèi)乳酸代謝,能緩解人體疲勞。
2、冰糖燉雪梨
冰糖和雪梨是一對理想搭檔,平時(shí)它們可以放在一起燉熟后再吃,用冰糖燉雪梨時(shí),應(yīng)該把雪梨清洗干凈,從中間切開,用水果刀挖掉中間的梨核,然后在中間放上冰糖,把切開的梨再固定在一起,然后蒸盅隔水燉熟,燉好以后直接食用能滋陰潤肺化痰。
3、冰糖燉金桔
冰糖平時(shí)還可以燉金桔吃,在制作的時(shí)候需要把新鮮金桔用清水洗凈,但表面的水分,然后把它用刀拍扁,或者把它從中間切開,再放到的湯鍋中,加入準(zhǔn)備好的冰糖,放入適量清水,一起將大火燒開,再小火燉半小時(shí)左右,燉好以后取出降溫就能直接食用,人們平時(shí)經(jīng)常吃冰糖燉金桔能預(yù)防咳嗽也能化痰。
4、冰糖銀耳湯
冰糖還是平時(shí)人們制作銀耳湯時(shí)必不可少的材料,在制作銀耳湯時(shí),需要把銀耳提前泡發(fā)分成小朵,用清水沖洗干凈,放在湯鍋中加入5到6個(gè)紅棗,放入適量桂圓肉,再放入清水一起加熱燒開,放入三十克的冰糖,一起燉半小時(shí),出鍋前加枸杞裝飾就可以。
以上為大家介紹了4種冰糖的食用方法,不同的方法有著不同的口感及功效,但是無論哪一種,畢竟冰糖也是屬于糖類,食用太多的話不僅會(huì)引發(fā)肥胖,還有可能會(huì)導(dǎo)致蛀牙的形成。
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