碧根果果肉香甜，味道十分的美味，我們都知道糖尿病患者在日常生活中很多食物都是不可以吃的，那么糖尿病患者可以吃碧根果嗎？

糖尿病患者是可以吃碧根果的。糖尿病飲食需要注意的時(shí)不宜多吃含糖高的食物，以免影響到其血糖控制，而碧根果屬于高蛋白，高脂肪，低碳水化合物食物，糖分的含量很低，適合糖尿病患者食用。

糖尿病吃碧根果不會(huì)升高血糖。血糖的升高是食物中糖分引起的，而碧根果的糖含量并不高，100g干碧根果中含糖量在3.1g左右，在堅(jiān)果中屬于低糖類，這類堅(jiān)果食用不會(huì)血糖。 

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除此之外，糖尿病患者吃碧根果也不會(huì)血脂，碧根果所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會(huì)使膽固醇升高，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。

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