小熊餅干是小朋友們最喜歡吃的零食之一，但是很多爸媽都擔(dān)心零食吃多了會不會對身體不好。其實寶媽完全可以自己制作好吃的小熊餅干哦，下面就告訴大家小熊餅干的制作過程！

黃油室溫下提前軟化，加入糖粉，攪拌均勻即可，不用打發(fā)的哦。 分次加入全蛋液，每次攪拌均勻后，再接著加，低筋面粉過篩后加入黃油混合物中，用刮刀攪拌均勻即可做成原色面團(tuán)。 

巧克力面團(tuán)的制作方法同上，將制作好的面團(tuán)裝入保鮮袋里面，放入冰箱冷藏室冷藏半小時，使面團(tuán)稍微硬些，好操作。 

將面團(tuán)取出后，搟成0.3厘米厚的面皮，先用黑色模具壓出小熊的身子，再用白色模具壓出小熊的表情和衣服，放入鋪好油紙的烤盤中。 

烤箱140度預(yù)熱，烤箱中層上下火140度，20分鐘即可。小熊餅干放涼后，裝入樂扣盒中保存。 

烘烤時間根據(jù)上色情況和烤箱溫度自己掌握，低火烤至，防止小熊原色面團(tuán)上色過深?？镜倪^程中一定要看住上色情況，以免影響小熊的美觀程度啊。 

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