啤酒從種類(lèi)上大致可分為黑啤酒、白啤酒與普通的啤酒，對(duì)于黑啤酒和普通啤酒而言，黑啤酒和普通啤酒有什么區(qū)別？

1、多數(shù)工藝過(guò)程都是一樣的，只是使用的麥芽種類(lèi)和啤酒花的量有一點(diǎn)區(qū)別。 

2、黑啤會(huì)另外加入黑色麥芽增加成品的顏色，還有焦香麥芽增加啤酒的焦香味。 

3、另外啤酒花的用量比普通啤酒要少一些。 

4、所以黑啤顏色較深，焦香濃郁，并且飲用后口中會(huì)有類(lèi)似咖啡的回味，但啤酒花帶來(lái)的香味和苦味就要比普通啤酒淡一些。

通過(guò)以上的介紹，對(duì)于黑啤酒和普通啤酒的區(qū)別我們也有了一定的了解，一般黑啤酒的口感比普通啤酒厚重。

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