11月7日上午，2021中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會暨第27屆紹興黃酒節(jié)在紹興奧體中心會展館隆重開幕。展會由中國酒業(yè)協(xié)會、紹興市人民政府主辦，由紹興市經(jīng)信局、紹興市商務(wù)局、紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會承辦，共有200多家酒企及設(shè)備廠商參與本次展會。紹興市市委副書記、市長盛閱春，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉出席開幕式并先后致辭，紹興市副市長邵全卯主持開幕式。

一年一度的紹興黃酒節(jié)，已成為深化業(yè)界交流、促進互利合作、共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要平臺，2021中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會已經(jīng)升級為國際性博覽會，意味著從產(chǎn)業(yè)到市場、從政策到消費、從國內(nèi)到國際的認可和期許，也標志著在消費升級和國貨崛起的市場新環(huán)境下，黃酒產(chǎn)業(yè)的文化優(yōu)勢、工藝優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢，正在進一步凸顯。

本屆黃酒博覽會設(shè)有全國黃酒特色產(chǎn)區(qū)展區(qū)、紹興黃酒地標企業(yè)展區(qū)、黃酒技術(shù)成果展示區(qū)、日本清酒展區(qū)、紹興特色“咕酒配”展區(qū)、黃酒產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)展區(qū)和黃酒電商專區(qū)等七大展區(qū)，全面展示黃酒產(chǎn)業(yè)特色風(fēng)貌。 自2019年開始，福建紅曲酒企業(yè)組團參加紹興黃酒節(jié)，與來自全國各地的同行同臺亮相，展示國粹風(fēng)采。福建紅曲酒以其特有魅力，獲得海內(nèi)外客商的高度贊許。

龍巖沉缸酒是福建、福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品，憑借獨特釀酒工藝技術(shù)，先后榮獲國際、金質(zhì)獎30余次，在全國第二、第三、第四屆評酒會上蟬聯(lián)“國家質(zhì)量金獎”稱號。

此次黃酒節(jié)，沉缸酒業(yè)攜沉缸1738、沉缸傳統(tǒng)系列、沉缸清爽系列產(chǎn)品參加這次展會，開展天便吸引了大批游客駐足觀駐足品鑒、詢問洽談，近距離感受沉缸酒的文化特色、品味沉缸酒的品質(zhì)之作，贏得廣大客商的好評。

中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會是批準的全國黃酒類國際性展會。2021中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會暨第27屆紹興黃酒節(jié)，將持續(xù)到11月9日，歡迎您來沉缸酒展位品酒。

來源：沉缸酒廠

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