因苦蕎茶具有一定的、血脂、健胃消食等功效，因此苦蕎茶受到了多數(shù)人的青睞，苦蕎茶的喝法也是比較講究的，那么苦蕎茶怎樣喝比較好呢？

1、苦蕎茶加茶葉

苦蕎茶可以和茶葉一起直接泡水喝，能在麥香中增加茶葉的清香，也能讓降脂清腸的功能更勝一籌。

2、苦蕎茶加酸奶

苦蕎茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜濃稠，能幫助腸胃吸收和良好運作，在口感上也別有風(fēng)味。

3、苦蕎茶加大米（小米）

苦蕎麥加大米（小米）是粗糧細糧搭配的典范。取苦蕎麥與大米（或小米）按1:4比例混合，可以煮飯，還可以煮粥，色澤金黃，營養(yǎng)吸收更。

苦蕎茶不僅可以加茶葉飲用，還可以加酸奶或者是小米飲用，不同的搭配方法有著不同的口感與功效，可根據(jù)自己的口味需求進行選擇。

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