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無論是大紅袍還是紅茶,都屬于武夷山的茶,從外表上來看,兩者是比較相似的,那么大紅袍與紅茶有什么區(qū)別呢?
大紅袍:
大紅袍產(chǎn)于閩北“美景甲東南”名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之。在清康熙年間,開始遠銷西歐、 北美和南洋諸國。
紅茶:
紅茶屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。紅茶種類較多,產(chǎn)地較廣,祁門紅茶聞名天下,工夫紅茶和小種紅茶處處留香,此外,從中國引種發(fā)展起來的印度、斯里蘭卡的產(chǎn)地紅茶也很有名。
通過上述的介紹,對于大紅袍與紅茶的區(qū)別之處相信大家也都有了一定的了解,雖大紅袍與紅茶都屬于武夷茶,但從本質(zhì)上來看兩者差距還是蠻大的。
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