5月12日上午，潁州區(qū)政協(xié)副主席、區(qū)總工會(huì)主席崔旭升率工商聯(lián)界部分政協(xié)委員到金種子酒業(yè)參觀調(diào)研白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、文化融合發(fā)展情況。集團(tuán)黨委委員、工會(huì)主席張金星，集團(tuán)黨委委員彭兵等陪同。

崔旭升一行先后參觀了金種子白酒生態(tài)釀造科研基地和文化產(chǎn)業(yè)園，了解了公司發(fā)展歷史、非遺釀造工藝、產(chǎn)品戰(zhàn)略布局及現(xiàn)代化、高科技技術(shù)在白酒生產(chǎn)中的運(yùn)用，對(duì)金種子酒業(yè)目前主推的產(chǎn)品醉三秋1507、金種子馥合香品質(zhì)給予了高度肯定。

在白酒生態(tài)釀造科研基地，釀酒基地負(fù)責(zé)人李增向大家介紹了白酒釀造的工藝流程，并帶領(lǐng)大家參觀了清選樓、制曲樓、培曲樓、濃香釀造車間及智能化釀造車間。通過(guò)李增的介紹，崔旭升等人對(duì)白酒釀造中非常重要的制曲生產(chǎn)工藝產(chǎn)生了極大的興趣，對(duì)如何制作曲塊進(jìn)行了熱烈討論并深入曲房“探秘”了一番。從曲房出來(lái)后，有來(lái)賓忍不住夸贊：“曲料都是真家伙，怪不得酒這么好喝！”在智能化釀造車間，在觀看由德國(guó)ABB機(jī)器人上甑后，有人忍不住提問(wèn)：一個(gè)機(jī)器人相當(dāng)于多少人力？在得知，一個(gè)機(jī)器人的工作量相當(dāng)于16個(gè)工人后，參觀人員紛紛對(duì)現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)的力量表示驚嘆，為金種子酒業(yè)實(shí)施科技助力生產(chǎn)、精簡(jiǎn)生產(chǎn)成本的舉措豎起了大拇指。

隨后，崔旭升一行來(lái)到金種子文化產(chǎn)業(yè)園，剛下車，園區(qū)內(nèi)白墻灰瓦的徽派建筑風(fēng)格便讓來(lái)賓們耳目一新。走進(jìn)金種子明代古窖池群和馥合香手工釀造車間，來(lái)回穿梭在古香古色的青石板路上，站在歷史感厚重的明代古窖池群內(nèi)，不少人拿出了手機(jī)進(jìn)行拍照留念。手工釀造車間內(nèi)，“老五甑”非遺釀造工藝給大家留下了深刻的印象，工人們拌料、攤晾、上甑……一派熱火朝天的繁忙景象使得眾多參觀人員駐足觀看，在品嘗過(guò)馥合香原酒后，來(lái)賓們紛紛表示：“香得很、這酒好喝、確實(shí)不一樣”，還有人忍不住詢問(wèn)：馥合香原酒能賣嗎？

整個(gè)參觀過(guò)程中，面對(duì)眾多的提問(wèn)，公司的陪同人員都變成了講解員。當(dāng)從工作人員處了解到，金種子生態(tài)釀造科研基地就占地近千畝時(shí)，政協(xié)委員徐振揚(yáng)激動(dòng)地說(shuō)：“眼見為實(shí)，今天我才知道金種子有這么大的新廠區(qū)”。來(lái)自食品行業(yè)的秦瑞在向張金星詢問(wèn)金種子的制曲工藝后，由衷的贊嘆：我們同屬釀造行業(yè)，我對(duì)制曲也有了解，您才是行家里手呀！

來(lái)源:金種子酒業(yè)

    該二維碼7天內(nèi)（01-18前）有效，重新進(jìn)入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！