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近日,由知名威士忌作家吉姆·莫瑞(Jim Murray)編撰的《威士忌圣經(jīng)》2021年版正式發(fā)布。然而,很多威士忌愛好者關(guān)注到,本書共出現(xiàn)34處將威士忌比作女性甚至使用不當(dāng)?shù)男哉Z言對威士忌的品鑒進(jìn)行描述,引起了眾多讀者的不適和反感。
針對此問題,知名威士忌評論家、專欄作家貝琪·帕斯金(Becky Paskin)也在其社交媒體上,就《威士忌圣經(jīng)2021版》中涉及物化女性、性別歧視的問題表達(dá)了不滿,并在社交媒體上引發(fā)了威士忌從業(yè)者和愛好者的廣泛關(guān)注和討論。
貝琪·帕斯金表示,“威士忌行業(yè)正在鼓勵(lì)更多女性參與其中,但吉姆·莫瑞在書中所使用的夸張的、帶有性別歧視的描述是無法容忍的?,F(xiàn)代威士忌不該炫耀性征服,也不該和女性身體做類比。《威士忌圣經(jīng)》作為業(yè)界知名、且遠(yuǎn)銷全球的權(quán)威性書刊,不應(yīng)有如此低俗的話術(shù),這將對世界各地的女性威士忌消費(fèi)者與從業(yè)者,造成嚴(yán)重的影響與傷害?!?/p>
即使成為了本年度《威士忌圣經(jīng)》的入選者之一,來自蘇格蘭的單一麥芽威士忌品牌格蘭菲迪依然在時(shí)間發(fā)聲支持貝琪·帕斯金,對其勇于挑戰(zhàn)權(quán)威、敢于主動(dòng)發(fā)聲的前行者精神表示了認(rèn)可和支持。格蘭菲迪表示,威士忌行業(yè)正在變成一個(gè)越來越開放、平等和包容的行業(yè),我們支持和鼓勵(lì)所有熱愛威士忌的消費(fèi)者的品鑒及分享,但此次《威士忌圣經(jīng)》中的不當(dāng)描述對于品鑒威士忌而言不具備參考價(jià)值,同時(shí)也給我們的女性消費(fèi)者和愛好者們帶來不適,對此我們深感遺憾。
一直以來,格蘭菲迪都很尊重和感謝每一位威士忌愛好者對行業(yè)的關(guān)注與付出。隨著越來越多的女性成為威士忌的愛好者和從業(yè)者,整個(gè)威士忌行業(yè)也因此變得愈加生機(jī)勃勃、潛力無限。很多如貝琪·帕斯金這樣的女性威士忌愛好者和評論家,也正逐漸開始在曾經(jīng)以男性消費(fèi)者為主的威士忌行業(yè)中占據(jù)重要地位,她們對威士忌品鑒的獨(dú)到看法和建議,無疑也將成為每一個(gè)威士忌品牌發(fā)展和創(chuàng)新的重要依據(jù)。在此次事件中,格蘭菲迪全球總部和各地區(qū)對貝琪·帕斯金的全力支持,既是對更多像貝琪·帕斯金這樣擁有前行者精神的威士忌愛好者的鼓勵(lì),也是呼吁全行業(yè)行動(dòng)起來,共同構(gòu)筑包容并蓄的威士忌文化,推動(dòng)全球威士忌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與文化交流。
關(guān)于格蘭菲迪
格蘭菲迪酒廠由創(chuàng)始人威廉·格蘭先生在蘇格蘭達(dá)夫鎮(zhèn)創(chuàng)立,并在1887年的圣誕節(jié)蒸餾出酒廠的滴威士忌原酒。一百三十多年來,格蘭菲迪始終秉持格蘭家族的前行者精神和不斷革新的釀造理念及工藝,成為率先將單一麥芽威士忌從蘇格蘭帶向世界的品牌,同時(shí)也是現(xiàn)今全球暢銷且屢獲殊榮的單一麥芽威士忌品牌。如今行銷全球180多個(gè)國家及地區(qū)的格蘭菲迪,是目前少有的幾家仍由家族掌管的單一麥芽威士忌酒廠,并仍然在當(dāng)年威廉·格蘭先生及其子女親手搭建的酒廠進(jìn)行生產(chǎn)釀造。
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