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水果罐頭是一種非常好吃,口味比較清香的食物,吃起來比較方便,保質(zhì)期又很長(zhǎng),所以大家都非常喜歡。但是也有些人對(duì)于水果罐頭有些誤區(qū),那么關(guān)于水果罐頭的誤區(qū)你中幾個(gè)?
1、邊角料:有些人會(huì)認(rèn)為水果罐頭的原料是采用水果的邊角料制作而成的。其實(shí)水果罐頭所采用的食材都是上乘的,我們?cè)谑袌?chǎng)上看到的水果罐頭很多都是由玻璃瓶包裝的,可以直觀它的樣貌,我們可以看見它完整的樣貌。對(duì)于那些無法直視的罐頭,若是質(zhì)量上有問題,那么那一批罐頭都會(huì)受到影響,而商家是不愿意冒這種風(fēng)險(xiǎn)。
2、沒有營(yíng)養(yǎng):很多人會(huì)認(rèn)為水果罐頭和方便食品是沒有什么區(qū)別的,只能果腹,卻沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言,其實(shí)這種說法是錯(cuò)誤的。
水果罐頭的加工程序很簡(jiǎn)單,一般只需要進(jìn)行加熱,而且制作罐頭的溫度不會(huì)過高,比我們自己在家制作的飯菜溫度還要低,所以在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)上的流失相對(duì)較少。水果罐頭的溫度不會(huì)超過℃,所以水果罐頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不低的。
從上文可以知曉,水果罐頭食用是健康的,很多人對(duì)于它都存在著誤區(qū),希望大家能夠正確認(rèn)知水果罐頭。
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