吃柚子既能促進(jìn)的消化、分解脂肪，還可以降低血糖，因此深受多數(shù)人的喜愛，吃柚子人人都會(huì)，但是挑柚子就不一定人人都會(huì)了，那么怎樣挑選柚子呢？

1、要選“不倒翁” 

即上尖下寬，頸短的柚子，底部如果是平面的更佳。 

2、從眼觀、比重、手感等方面篩選 

如果柚子皮細(xì)膩光潔，表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。如果想放段時(shí)間再吃，選擇顏色黃綠的柚子，在通風(fēng)處可放1個(gè)月左右。

3、同樣大小的柚子，要挑分量重的 

用力按時(shí)，不易按下的，說明果實(shí)緊密，質(zhì)量更好。

以上為大家介紹的就是挑選柚子的方法，在購買柚子時(shí)只要掌握了上述的方法，就不拍挑選到皮厚難吃的柚子啦~

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