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        2021年食品飲料酒水巨頭調(diào)價!該如何面對?
        2020-12-29 (來源: 網(wǎng)絡(luò)) 如侵權(quán)(含圖片)請聯(lián)系

        2020年開局之年,全行業(yè)因新冠肺炎疫情突襲而進入寒冬期,沒想到現(xiàn)在疫情隨時都出現(xiàn)變動之時,快消品圈卻傳來一波又一波的調(diào)價聲。

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        瀘州老窖自2020年12月起,特曲實行價格雙軌制,計劃外配額結(jié)算價上調(diào)20元每瓶。舍得酒業(yè)自12月1日起,針對公司旗下舍之道系列產(chǎn)品,在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一上調(diào)10元/瓶終端門店供貨價格。

        涪陵榨菜從12月中旬起,陸續(xù)直接、間接提價,其中對主力商超產(chǎn)品直接提價約15%,后續(xù)計劃主要對150g脆口產(chǎn)品調(diào)整規(guī)格間接提價(占比約10%,毛利率從50%提振至65%)。

        即將進入2021年,娃哈哈營養(yǎng)快線和達利食品、牛欄山也宣布漲價。

        明年1月起,營養(yǎng)快線要漲價

        “營養(yǎng)快線一件漲幅在3塊左右,新的終端零售價將在4.5元一瓶,請各位老板于本月根據(jù)自己的銷量適當(dāng)?shù)膫湄?!?nbsp;

        以上是某廣東經(jīng)銷商給客戶發(fā)布的漲價通知,據(jù)其表示,此次提價的主要原因是成本上漲,新價格將從2021年1月1日開始執(zhí)行。

        在近些年調(diào)價的大勢下,娃哈哈旗下暢銷15年的營養(yǎng)快線率先開啟新一輪漲價......

        達利食品1月起漲價

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        休閑食品巨頭達利食品也傳來對全類目產(chǎn)品(除早餐產(chǎn)業(yè)外)全線調(diào)價……

        12月18日,達利食品集團下發(fā)了關(guān)于達利食品調(diào)價的通知,主要內(nèi)容為:隨著制造成本、人工成本以及市場費用成本的不斷提升,導(dǎo)致企業(yè)的運營成本有所上漲。現(xiàn)經(jīng)集團研究決定2021年1月1日起,集團將根據(jù)運營成本的上浮及回落情況,對達利食品旗下食品類目(早餐產(chǎn)業(yè)除外)進行調(diào)價在5%左右的價格季節(jié)彈性調(diào)整。

        回看達利食品對價格管控發(fā)現(xiàn),達利距離上次調(diào)價已過去2年,而今年全行業(yè)都受新冠影響導(dǎo)致上游很多企業(yè)關(guān)門或運轉(zhuǎn)等問題,成本自然加重,達利食品不得不對旗下全類目做出價格調(diào)整。

        牛欄山、國臺酒業(yè)提價

        12月11日,順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)布提價公告稱,鑒于運營成本、生產(chǎn)成本等均有不同幅度的增長,為了維持企業(yè)的正常運行,順鑫農(nóng)業(yè)牛欄山酒廠擬對“三牛系列”產(chǎn)品在原價格基礎(chǔ)上進行調(diào)整,其中400ml、500ml、1.5L上調(diào) 10 元/瓶,255ml上調(diào) 6 元/瓶,新價格將從2021年1月16日起執(zhí)行。

        國臺酒業(yè)銷售公司近日發(fā)布關(guān)于國臺國標(biāo)酒供貨價調(diào)整通知稱,自2021年1月1日起,國臺國標(biāo)酒(500毫升含雅鑒版)供貨價上調(diào)60元/瓶;國臺國標(biāo)酒(375毫升)供貨價上調(diào)45元/瓶。通知還表示,從2020年12月1日起將不再接受國臺國標(biāo)酒訂單,訂單接收時間將從2021年1月份開始。

        經(jīng)銷商怎么辦?

        隨著巨頭娃哈哈、達利、牛欄山宣布漲價的消息,新一輪漲價潮或許將大批涌來,產(chǎn)品的價格直接牽動經(jīng)銷商的神經(jīng),來聽聽部分經(jīng)銷商們的心聲,給還不知道怎么面對漲價潮的經(jīng)銷商朋友們以參考:

        01、理性派

        一部分經(jīng)銷商認為,原材料價格上漲,對于一些薄利低質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)來說可以說是“壓垮駱駝的一根稻草”了,大企業(yè)能消化掉的成本,對于小企業(yè)來說可能是致命的。這加速了行業(yè)的洗牌,所以他們認為,應(yīng)該理性看待此次風(fēng)波。

        理性看待原材料價格上漲:站在企業(yè)角度來講,成本上漲,產(chǎn)品價格上調(diào)是有效的應(yīng)對措施,作為行業(yè)的一份子完全理解。通過與企業(yè)的溝通,努力創(chuàng)造互利共贏的合作環(huán)境。

        原材料價格上漲促進行業(yè)洗牌:原材料上漲可以促進整個行業(yè)往健康的方向發(fā)展,這樣對品牌企業(yè)會越來越好,對于做雜牌低端的企業(yè)會越來越難受。

        作為代理商而言,目前代理的產(chǎn)品價格短期內(nèi)是不會有任何變化的,因為市場就這么大,不能因為漲價以后而讓客戶受損失,只能是一步步看價格走勢,并且和廠家協(xié)商來看情況了。

        調(diào)價應(yīng)提前告知經(jīng)銷商:產(chǎn)品原材料價格上漲,廠家適當(dāng)調(diào)整價格是合理的。但是作為生產(chǎn)企業(yè),不能因為原材料的價格突然漲價,就立即提高價格。提價要有緩存時間和事先告知經(jīng)銷商。商家在價格調(diào)整這個方面是被動接受方,只是希望廠家能有個事先告知,讓商家有個調(diào)整的時間。  

        02、擔(dān)憂派

        另一部分經(jīng)銷商表示,本來經(jīng)營利潤空間已經(jīng)很小,此次漲價所帶來的影響不小,對經(jīng)銷商來說影響尤甚,只能通過協(xié)商解決。也有資深經(jīng)銷商反映,此階段給假貨培養(yǎng)了溫床,因為價格不穩(wěn)定,一些制假企業(yè)利用這段時間非法獲得利益。經(jīng)銷商也希望企業(yè)能堅持品質(zhì),不能因小失大。

        商家進退兩難:銷售上,漲價了可能會流失客戶。進貨上,恐怕接下來價格會更高,如果多備庫存,又害怕積壓。目前,租金、工資等各項開銷都在漲,只是銷售額不見提高,此番漲價,給商家造成了很大的壓力。

        價格上漲恐帶來負面效應(yīng):從通知、落實、到價格相對穩(wěn)定這需要一個過渡期,在這個時間段這就給假貨提供了很好的出場機會,一些小廠就是利用這個混亂階段非法賺取利益。一旦某一款暢銷產(chǎn)品開始出現(xiàn)大量假貨,對商家的沖擊很大。盡管廠家對市場管控比以前強很多,但假貨還是防不勝防。

        2020時間所剩無幾,經(jīng)銷商提前做好準備!

        按往年經(jīng)驗,臨近年底廠家會優(yōu)惠政策給經(jīng)銷商,以鼓勵其積極備貨。而今年受疫情影響眾多原料產(chǎn)品費用日益增長,廠商再也坐不住了,連忙發(fā)來調(diào)價函,勸經(jīng)銷商們早日做好應(yīng)對。

        有經(jīng)驗老道者更是放話,若不積極備貨,很可能在生意的時候斷了貨。市場減少,考核依舊,每一次調(diào)價對經(jīng)銷商來說都是一次挑戰(zhàn),積極做好應(yīng)對才能更好的生存下去。

        對于未來廠家以及經(jīng)銷商的出路,那就是必須要賣出更多的高利潤產(chǎn)品,才能適應(yīng)這個時代發(fā)展新通道的考驗。當(dāng)然,也需要在品質(zhì)和利潤之間,找到一個新的平衡點,不能走極端、盲目追求利潤,而忽視品質(zhì),且好的產(chǎn)品一定能讓品牌在激烈的市場競爭中更具議價能力。

        酒水經(jīng)銷商交流群華東區(qū)
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