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葡萄酒與紅酒的差異,一直是人們熱議的一個(gè)話題,那么,事實(shí)究竟是怎樣的?有沒(méi)有準(zhǔn)確的答案呢?讓小編為大家做一下解答。
1、紅酒
根據(jù)維基百科的解釋:指采用深色葡萄釀制的葡萄酒。在中國(guó)通常我們所說(shuō)的紅酒應(yīng)該是葡萄酒的統(tǒng)稱,并不單單指紅葡萄酒,更不是單單指干紅。
中國(guó)人口中的紅酒包括紅葡萄酒和白葡萄酒,包括一切采用葡萄釀造而成的葡萄酒,之所以稱為紅酒是因?yàn)榧t葡萄酒在葡萄酒中所占的比例非常大。
2、葡萄酒
是指以葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成。酒精度(體積分?jǐn)?shù))大于等于7%的酒品。按照不同的顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及桃紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可進(jìn)一步分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則可進(jìn)一步分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
總之,葡萄酒是包含紅酒,只不過(guò)在中國(guó)人們更喜歡用紅酒代替葡萄酒而已。
中國(guó)糖酒網(wǎng)專業(yè)提供白酒、紅酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、洋酒、黃酒、米酒、果酒、雞尾酒等酒水招商及食品、休閑食品、方便食品、進(jìn)口食品、調(diào)味品、糧油、飲料、果汁漿飲料、含乳飲料、瓶裝飲用水等食品飲料招商服務(wù),并且與眾多糖酒會(huì)形成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系,不定期舉辦糖酒網(wǎng)經(jīng)銷商俱樂(lè)部活動(dòng)推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品信息。
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