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白酒在我國市場的長久不衰,一直是投資商非常理想的投資!
以其“糟養(yǎng)窖,以窖養(yǎng)糟”的造酒規(guī)律,明清至今二十三代人嘔心瀝血,凝聚為一杯御窖精華。造酒人巧妙地調和釀酒過程中糧、糠、水、糟、溫度、窖泥的比例關系,留下了不勝枚舉的釀造絕技,是陰陽調和的智慧,是釀酒人代代相傳的大智大慧!
御窖酒配方有三絕,糧、水、曲、三者合一。糯米紅高粱、酒曲、龍泉水構成了御窖酒創(chuàng)造文化的基礎,糯米紅高粱雜質含量低、營養(yǎng)成分高,有利于出酒和糊化;酒曲使醣化和酒化緊密結合,形成固態(tài)復式發(fā)酵法;呈弱酸性,清冽甘甜,有利于糖化和發(fā)酵!
憑借悠久的文化歷史和特別的口感,迅速的在市場走紅,成為宴席、聚會餐桌上必不可少的飲品的御窖酒。因此御窖酒可謂是白酒投資的好選擇!
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