第八屆新疆國際糖酒商品交易博覽會即將于 2021 年 7 月 16 日 ——7 月 18 日在烏魯木齊新疆國際會展中心隆重召開。本屆展會由 中國副食流通協(xié)會、中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會和新疆維吾 爾自治區(qū)作為支持單位，由新疆釀酒工業(yè)協(xié)會、新疆酒類流通協(xié)會、 北京善道國際展覽有限公司主辦，以“開放、共贏、創(chuàng)未來”為主 題，促進(jìn)貿(mào)易流通為宗旨，以提高服務(wù)品質(zhì)、提升展覽效果、改善 交易環(huán)境為重點，組委會通過各種渠道積極邀請國內(nèi)萬家經(jīng)銷商到 會參觀。

  近一年多雖然受疫情影響，人們的生活方式發(fā)生了很大的改變， 但人們對美好生活的向往沒有變。自 2021 年招商以來，展會受到了 全國各地行業(yè)內(nèi)企業(yè)不同程度的關(guān)注。原計劃核定展位為 500 個， 但就日前來看，據(jù)組委會不完全統(tǒng)計，已有來自全國 28 個省份、自 治區(qū)和直轄市的酒、水、食品、飲料企業(yè)陸續(xù)參展，來自北京、上 海、廣東、深圳、山東、河南、山西、河北的企業(yè)居多，已有 218 家企業(yè)確定參展，共計 383 個展位。三大醬酒企業(yè)——北京莊藏醬 酒、貴州金樽酒業(yè)、天津容大醬酒分別以 90 平方米的大面積展位亮 相本屆糖酒會。

  容大醬酒產(chǎn)自貴州宋代官窖酒莊，宋代官窖酒莊因廠區(qū)內(nèi)發(fā)掘 出的南宋晚期釀酒窖池、石質(zhì)六角缸等文物遺存而得名。宋代官窖酒莊總投資 22 億元，占地 830 畝，擁有 12 座標(biāo)準(zhǔn)化釀酒車間， 共 576 個窖池，年產(chǎn)高端大曲醬香酒 5000 噸，擁有原酒儲存 2.5 萬噸，是茅臺鎮(zhèn)前三大釀酒企業(yè)。 

莊藏醬酒，為貴州仁懷第二大國有酒企貴州省仁懷醬香酒酒業(yè) 有限公司所造，出自貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 俗話說“好山好水出好酒”，莊藏醬酒取水仁懷赤水河畔，又同時以 中國釀酒大師季克良先生為首的仁懷市醬香酒專家團(tuán)作為技術(shù)支撐 及品質(zhì)保障。

  金樽酒業(yè)始創(chuàng)于 1992 年，坐落于茅臺鎮(zhèn) 7.5 平方公里醬酒核心 產(chǎn)區(qū)，占地面積 80 余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒 1000 余噸，庫存老酒 8000 余噸。以經(jīng)營自主品牌“金樽吟”為主營業(yè)務(wù)，一直致力于打造質(zhì) 量強(qiáng)企,通過完善質(zhì)量管理體系健全專家技術(shù)團(tuán)隊建設(shè),先后斬獲三 十多項行業(yè)殊榮和政府嘉獎,夯實行業(yè)領(lǐng)跑者地位。

  貴州臺郎酒業(yè)集團(tuán)地處世界聞名之鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn)，由茅臺鎮(zhèn)臺郎酒 廠、貴州迎賓點醬酒業(yè)股份有限公司等組成，始于 1985 年，1986 年正式規(guī)?；劸?，1989年建立了第二釀酒車間和自動化灌裝車間， 截止 1996 年年產(chǎn)值達(dá) 400 多噸， 2006 年年產(chǎn)值達(dá)到 1800 多噸， 2010 年已經(jīng)有三千多噸， 2013 年就達(dá) 4400 多噸，每一年的年產(chǎn)值 都在不斷地上升，神奇特殊的水土、氣候及空氣中大量繁衍的微生 物群，成就了臺郎美酒絕好的天然條件。

 新疆酒企伊犁肖爾布拉克酒業(yè)集團(tuán)，由 1956 年建立的新源 縣公乃斯酒廠和 1988 年成立的肖爾布拉克三分廠的基礎(chǔ)上組建，是 新疆一家醬香型白酒釀造和銷售、西域酒文化博物館、旅游等 業(yè)務(wù)為一體的大型民營股份制企業(yè)，是新疆白酒行業(yè)的中堅力量， 是新疆第二大白酒企業(yè)。

公元 1959 年，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)張仲翰將軍率軍墾戰(zhàn)士至此， 取兵團(tuán)最北屯墾之地寓意，建立北屯，是為十師之始。這里水資源 豐富，墾區(qū)內(nèi)的額爾齊斯河水系屬北冰洋水系，是世界上最純凈的 水源之一，有 “銀水”之美稱。日照時間長，晝夜溫差大，糧食穗 大粒飽，無污染，無農(nóng)藥，是額河酒的綠色釀造原料。十師人鑄劍 為犁，豐糧為酒，乃有額河酒業(yè)。經(jīng)過六十年發(fā)展，額河酒業(yè)現(xiàn)已 發(fā)展成新疆白酒釀造企業(yè)，更是新疆品牌?！邦~河窖陳”、 “額河老窖”、“地窩子”、“得仁”等幾大系列，百余種濃香型 白酒遠(yuǎn)銷全國各地，走進(jìn)千家萬戶。 還有更多知名酒類品牌和新興企業(yè)看好新疆市場并參與進(jìn)來。 本屆展會與以往不同的是，今年由于中國副食流通協(xié)會的加入，各 類食品企業(yè)的參展也將為本屆展會帶來更多產(chǎn)品，其中淮北市經(jīng)信 局和福建省食品工業(yè)協(xié)會這兩家單位已積極組織到當(dāng)?shù)毓灿嫿?50 家企業(yè)前來參展。冠利達(dá)集團(tuán)是一家涵蓋海水生態(tài)養(yǎng)殖、海洋食品

深加工、國際教育、新能源電池、房地產(chǎn)開發(fā)、海洋文化小鎮(zhèn)等行 業(yè)領(lǐng)域的多元化集團(tuán)公司，全資及控股子公司十余家，目前資產(chǎn)規(guī) 模約 250 億元。冠利達(dá)（茂名）食品有限公司是一家集海洋食品研 究與精深加工、營銷與服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，總投資 3.5 億元， 擁有歐盟標(biāo)準(zhǔn)的廠區(qū)、廠房和生產(chǎn)設(shè)備檢測儀器等，選用生態(tài)鮮活 無公害魚蝦，傳承、創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)，制作過程不添加任 何色素、香精、防腐劑，將新研制涵蓋罐頭、醬料、XO 醬、休閑食 品等系列產(chǎn)品，年可加工海洋食品 7 萬噸，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國乃至 海外市場。 2021 新疆國際糖酒商品交易博覽會將在延承歷屆展會優(yōu)勢的同 時，調(diào)動行業(yè)協(xié)會、知名媒體、組展機(jī)構(gòu)的積極性，策劃多場主題 鮮明、內(nèi)容豐富的配套活動，以更加豐富新穎的活動內(nèi)容迎接這一 年的盛大開幕，為參會企業(yè)提供展示交易的有效平臺，努力把交易 會辦成高水平、有特色、規(guī)模大的品牌展會，贏得市場共鳴。

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