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貴州省仁懷市鼎之源酒業(yè)的酒品風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,造就了獨(dú)樹(shù)一幟的房氏醬香荷花美酒。
荷花在國(guó)人眼中,象征著清白、純潔、高潔,清香遠(yuǎn)溢,碧葉翠蓋,十分高雅。說(shuō)到荷花酒,很多人一聽(tīng)到荷花酒,顧名思義是以荷花為原料釀造的酒,就如桂花酒一般,市場(chǎng)上的荷花酒真的都是以荷花為原料釀造的酒嗎?其實(shí)并不是,荷花酒只是以荷花來(lái)命名的一款酒,貴州省仁懷市鼎之源酒業(yè)有限公司借以美好的寓意來(lái)表達(dá)喝酒時(shí)的祝愿。
鼎之源酒業(yè)的房氏荷花酒秉承醬香型白酒的釀造傳統(tǒng),堅(jiān)持古法釀造技藝,使用當(dāng)?shù)嘏醇t高粱為主原料,堅(jiān)守傳統(tǒng)大曲醬香工藝流程,一年一周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,具有“三高”特點(diǎn):高溫制曲、發(fā)酵、蒸餾。再經(jīng)過(guò)多次精心勾兌,稀有紅土封藏和多年陳釀、足年足份,有著“醇香優(yōu)雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味諧調(diào)、后味幽長(zhǎng),空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)格特點(diǎn),是值得品鑒和收藏的不二佳釀。
貴州省仁懷市鼎之源酒業(yè)有限公司,是一家集白酒釀造、產(chǎn)品科研、生產(chǎn)與銷(xiāo)售為一體的綜合企業(yè)。公司始建于1986年,精益求精是我們對(duì)待工作的準(zhǔn)則。它要求我們以永遠(yuǎn)不滿(mǎn)足的心態(tài),不停步的努力,認(rèn)真、踏實(shí)地做好每一項(xiàng)工作,使我們的技術(shù)、產(chǎn)品、服務(wù)、管理不斷得改進(jìn)和完善、提升和超越,全力締造精品。公司將繼貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的古老文化以及內(nèi)在品質(zhì),促進(jìn)行業(yè)共同進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)雙贏(yíng)。歡迎消費(fèi)者經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)咨詢(xún)加盟我們!
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