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蜂王漿是由工蜂經(jīng)采集花粉分泌而成的物質(zhì),食用蜂王漿對身體是有一定的功效的,那么蜂王漿要怎樣保存呢?
1、家庭保存蜂王漿,可以存放在冰箱的冷凍室中,存放時間可達一年以上,為了食用方便,可以取出少部分放在冷藏室中,能保存1個月左右。
2、可以利用蜂蜜的防腐作用保存蜂王漿,將50克鮮王漿與1公斤優(yōu)質(zhì)蜂蜜攪勻,配成蜂王蜜在室內(nèi)陰涼處密封保存供短期服用,由于蜂王漿比蜂蜜輕,防止后常出現(xiàn)漂浮現(xiàn)象,蜂蜜越稀漂浮越嚴重,所以要選濃度高的蜂蜜,否則沒有防腐效果。
以上所介紹的就是蜂王漿的保存方法,如果保存不當,就會使蜂王漿的有效成分在不同程度上遭受到破壞。
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