4月26日，以“追求品質(zhì)，共享發(fā)展機遇”為主題的第27屆鄭州國際糖酒會，在鄭州國際會展中心盛大開幕，會期三天。

作為2021鄭州國際糖酒會的一大特色主題展，屆中國（中部）國際精品葡萄酒展（Premium Wine）吸引了眾多葡萄酒經(jīng)銷商和愛好者的關(guān)注。

4月27日上午，以“共享全球佳釀--中部精品葡萄酒的向上之路”為主題的屆中國（中部）國際精品葡萄酒展主論壇璀璨來襲。中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員、中國酒類流通協(xié)會副秘書長、葡萄酒專業(yè)委員會秘書長王祖明、寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會黨工委副書記、常務(wù)副主任趙世華、漢凱·菲斯奈特中國區(qū)品牌推廣代表顧育平、Wines of Germany中國代表吳坦、河南省酒業(yè)協(xié)會進口酒分會秘書長讓雁、新疆中菲酒莊運營總經(jīng)理路志強等重要嘉賓出席了此次論壇?；顒佑珊幽鲜【茦I(yè)協(xié)會流通委員會秘書長皇甫尚旻主持。

中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長 劉員

中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員在致辭中強調(diào)，隨著主流消費群體的不斷壯大和消費升級的深化，消費者對于葡萄酒的品質(zhì)、個性化有了更高的要求，而精品葡萄酒憑借在市場優(yōu)勢、品牌知名度、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的優(yōu)勢，在行業(yè)深度變革與調(diào)整的理性狀態(tài)之下漸成主流，消費者和市場對精品葡萄酒的認可度也在不斷提高。

中國葡萄酒市場正在快速發(fā)展，在“雙循環(huán)”發(fā)展新格局之下，消費已成為中國經(jīng)濟的主引擎，葡萄酒行業(yè)正在發(fā)生深刻變化，對廣大葡萄酒經(jīng)銷商來說，如何把握發(fā)展機遇、行業(yè)發(fā)展風向，制勝核心市場是發(fā)展的重點?，F(xiàn)場，王祖明、趙世華、顧育平、吳坦4位葡萄酒界資深大咖展開了高質(zhì)量深度對話。

中國酒類流通協(xié)會副秘書長

葡萄酒專業(yè)委員會秘書長 王祖明

近幾年，酒類行業(yè)面臨著深度調(diào)整，不同品類有著不同的表現(xiàn)和發(fā)展機遇。中國酒類流通協(xié)會副秘書長、葡萄酒專業(yè)委員會秘書長王祖明表示，與白酒結(jié)構(gòu)調(diào)整下的醬酒熱相比，葡萄酒早期推廣是偏向化、神秘化、標準化，其本身擁有悠久歷史和文化，但在發(fā)展鼎盛時期沒能抓住時機。葡萄酒是國際酒類市場中僅次于啤酒的第二大流行飲料酒，如果葡萄酒回歸到飲料酒的本身，市場發(fā)展狀況并不悲觀。

寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會

黨工委副書記、常務(wù)副主任 趙世華

在雙循環(huán)發(fā)展新格局下，國產(chǎn)葡萄酒是否迎來發(fā)展新機遇？針對該話題，寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會黨工委副書記、常務(wù)副主任趙世華表示，國產(chǎn)葡萄酒亟待提高競爭力，現(xiàn)階段需要從品質(zhì)、企業(yè)品牌力和倡導(dǎo)企業(yè)文化與葡萄酒文化相融合這三個方面著手緊抓機遇。對于產(chǎn)區(qū)來講，需要做到突出產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，集中建設(shè)和培育優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，將本土優(yōu)勢發(fā)揮到；遵守國產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展原則，把原料作為核心競爭力，擁有穩(wěn)定的原料基地，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的葡萄酒；拓寬品牌流通渠道，保持產(chǎn)業(yè)鏈信息暢通。

Wines of Germany中國代表 吳坦

Wines of Germany中國代表吳坦作為本屆展會德國葡萄酒展團的主要負責人，用數(shù)據(jù)有力說明了德國葡萄酒現(xiàn)階段在中國的發(fā)展?jié)摿透偁巸?yōu)勢。吳坦表示，德國作為世界上的葡萄酒小眾生產(chǎn)國，年生產(chǎn)量僅占全球250-280億升總量中的3%，但其產(chǎn)品已出口至全世界65多個國家。在疫情影響下，對比其他國家，德國葡萄酒對中國的出口量下跌微乎其微，這也從側(cè)面表明了德國葡萄酒在中國市場的發(fā)展空間和優(yōu)勢正逐漸凸顯。

德國大部分的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都是涼爽的氣候條件，通過朝南的陡坡、河畔東南方的斜坡等一些地理位置提高白天的溫度，使其釀造出了的特質(zhì)：清新、富有活力以及充滿香水般迷人的氣息。

正是因為它的，德國葡萄酒在中國市場才以更精品化、年輕態(tài)、輕節(jié)奏的形態(tài)受到眾多90后、00后新生消費群體的青睞。

漢凱·菲斯奈特中國區(qū)品牌推廣代表 顧育平

漢凱·菲斯奈特作為全球巨頭起泡酒生產(chǎn)商和出口商，其中國區(qū)品牌推廣代表顧育平是將其起泡酒引進河南鄭州市場的人。顧總指出，德國葡萄酒的進口商數(shù)量較少，但整體份額在中國卻屬于增量市場，白葡萄酒在國內(nèi)的發(fā)展空間和潛力都很大。

近年來，中國市場表現(xiàn)出了強勁的發(fā)展?jié)撃埽侨蚋鞔笃咸丫破放浦攸c布局的核心市場，各品牌的相繼涌入，讓廣大葡萄酒經(jīng)銷商和消費者有了更多的選擇。

鄭州國際糖酒會智庫專家聘任儀式

通過此次深度對話，葡萄酒專家大咖為與會人員解析葡萄酒市場現(xiàn)階段的處境和機遇，廣大進口商、經(jīng)銷商、代理商該如何調(diào)整與應(yīng)對，中部精品葡萄酒市場該如何奮進發(fā)力等痛、難點，相信大家心中已有答案。

未來，世界葡萄酒市場的中心一定在中國，中國葡萄酒市場的潛力一定在中部！

來源：瑞城國際糖酒會

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