春節(jié)后，白酒板塊超級龍頭貴州茅臺（600519.SH），14 個交易日市值蒸發(fā)逾 8000 億元，幾近貴州省 2020 年 GDP 的一半。

跌跌不休的二級市場表現(xiàn)，讓茅臺頻上熱搜。乃至于 " 限價令 "" 踩曲少女 "" 醬香型院士 " 這些或真或假的消息，亦成為外界關(guān)注的焦點。

但茅臺 " 神話 " 卻并未因此破滅，市場上依舊是一酒難求，背后更不乏資本對茅臺股的青睞。

其中，一度身處輿論暴風(fēng)眼的王莉，與茅臺一道保持了沉默——作為茅臺集團(tuán)總工程師、質(zhì)量官的她，此前入圍了中國增選院士名單。

誰也不曾想到，當(dāng)初因為愛情奔赴貴州的陜西人王莉，會從一開始的滴酒不沾到成為茅臺舉足輕重的人物，諸多榮譽(yù)和專利技術(shù)等身，然后以 " 入圍院士 " 這種方式聞達(dá)天下 ……

若是沒有此番 " 院士 " 風(fēng)波，王莉此前的生活與工作可謂歲月靜好。

" 因為愛情 " 的故事，是這位茅臺集團(tuán)總工程師身上一個浪漫的標(biāo)簽。

1994 年畢業(yè)于西北輕工業(yè)學(xué)院（現(xiàn)陜西科技大學(xué)），然后義無反顧奔赴貴州深山扎根。" 是什么指引我一個西北人來到西南深山中的茅臺，很簡單，因為愛情 "，王莉曾對結(jié)緣茅臺如此解釋。

王莉夫婦均畢業(yè)于西北輕工業(yè)學(xué)院，也雙雙在茅臺任職。2018 年，王莉夫婦同回母校，捐贈了兩人收藏多年的巴拿馬金獎 90 周年紀(jì)念茅臺酒。當(dāng)時其丈夫的身份是，中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）物流有限責(zé)任公司董事長。

關(guān)于二人的愛情故事，一時也成為美談 …

圖片來源：陜西科技大學(xué)官網(wǎng)

王莉來到貴州茅臺之初，集團(tuán)的科研所分析組只是多了一位與酒打交道但卻滴酒不沾的人。之后很長一段時間，她并不為外界所知曉。

直到 2000 年，屬于王莉的時代來臨。

彼時，王莉一路過關(guān)斬將，考取了白酒評委。此后，王莉在茅臺愈加順?biāo)?，最終成為茅臺歷史上首位女總工程師、質(zhì)量官，掌握國酒發(fā)展的命脈。并于 2019 年被授予全國首批輕工 " 大國工匠 " 稱號。

據(jù)媒體報道，王莉是茅臺集團(tuán)前董事長、" 茅臺教父 " 季克良的徒弟。在季克良出席的很多場合，王莉的身影亦時常出現(xiàn)。

雖說在茅臺的地位顯赫，在白酒行業(yè)也有口皆碑，但王莉卻在攀登人生另一座高峰時遭遇 " 挫折 " —— " 院士 " 風(fēng)波讓一直身處幕后工作的她，深陷輿論場。

在的官網(wǎng)上，關(guān)于王莉?qū)W術(shù)成就的信息，很容易檢索出來。

比如，2018 年 6 月，貴州茅臺（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司作為申請專利權(quán)人，向申請了不下三項的專利申請，其中分別利用辣椒 芥末、生姜 辣椒、芥末 生姜的提取物來增強(qiáng)酒精烈度。

上述幾項專利發(fā)明人中，均出現(xiàn)了王莉的身影。

在申請?zhí)枮?CN201810583223.3 的技術(shù)專利信息顯示，該發(fā)明公布了一種利用生姜與辣椒增強(qiáng)酒精烈度的配制酒配方及調(diào)制工藝，該酒由如下原料混合制成：生姜提取物、辣椒提取物、基酒，加入適量的純凈水和果汁將酒精度調(diào)整為 0.5-40％vol，不充氣。

與之類似的是，一種利用辣椒與芥末增強(qiáng)酒精烈度的配制酒配方及調(diào)制工藝，以及一種利用芥末與生姜增強(qiáng)酒精烈度的配制酒配方及調(diào)制工藝，與前述配制酒配方與調(diào)制工藝完全相同。

2016 年，王莉品評勾調(diào)技能大師工作室成立。三年后，該工作室規(guī)格大升級——被評為白酒品評勾調(diào)方面的技能大師工作室。

據(jù)當(dāng)時一些媒體報道，王莉技能大師工作室成立三年來，" 累計培養(yǎng)白酒評委 5 人，貴州省級白酒評委 20 人，國家一級品酒師 13 人，國家二級品酒師 21 人，工程師 1 人、釀造工程師 12 人，主導(dǎo)了茅臺基酒資源規(guī)劃、酒體設(shè)計、品鑒文化推廣等多領(lǐng)域項目研究，使茅臺酒和系列酒產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定提升。"

雖說外界對王莉被評為中國院士質(zhì)疑不斷，甚至有央媒提醒 " 當(dāng)慎之又慎 "，但《貴州日報》卻強(qiáng)調(diào)，" 茅臺院士 " 的參選資格不該被輕慢 ……

當(dāng)事人王莉，或許再難歲月靜好。（來源：賢集網(wǎng)）

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