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近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《關于加強固體飲料質量安全監(jiān)管的公告》(以下簡稱《公告》),進一步規(guī)范固體飲料標簽標注,嚴格固體飲料質量安全監(jiān)管,切實維護消費者合法權益。
固體飲料是當前市場消費量較大的食品。市場監(jiān)管總局在鞏固深化固體飲料專項整治成果的基礎上,結合黨史學習教育和“我為群眾辦實事”實踐活動,聚焦人民群眾普遍關心的“放心消費、品質消費”問題,就固體飲料標簽標識、警示信息標注、嚴禁虛假宣稱等作出細化規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責任,指導監(jiān)管部門加強食品安全監(jiān)管,引導消費者科學理性消費。
《公告》規(guī)定,固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已經(jīng)批準發(fā)布的特殊食品名稱相同;應當在產(chǎn)品標簽上醒目標示反映食品真實屬性的名稱“固體飲料”,字號不得小于同一展示版面其他文字(包括商標、圖案等所含文字)。
《公告》強調,直接提供給消費者的蛋白固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、風味固體飲料,以及添加可食用菌種的固體飲料最小銷售單元,還應在同一展示版面標示“本產(chǎn)品不能代替特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”作為警示信息,所占面積不應小于其所在面的20%,使用黑體字印刷,警示信息文字應與警示信息區(qū)域背景有明顯色差。
《公告》要求,固體飲料標簽、說明書及宣傳資料不得使用文字或者圖案進行明示、暗示或者強調產(chǎn)品適用未成年人、老人、病人、存在營養(yǎng)風險或營養(yǎng)不良人群等特定人群,不得使用生產(chǎn)工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預防、功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。
此外,《公告》鼓勵行業(yè)協(xié)會等社會組織發(fā)揮行業(yè)引導和自律作用,規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)、銷售和宣傳行為;鼓勵學校加強未成年人食品安全和營養(yǎng)健康教育,倡導家長等消費者科學認知、理性消費。
市場監(jiān)管總局關于加強
固體飲料質量安全監(jiān)管的公告
為進一步加強固體飲料質量安全監(jiān)管,維護消費者合法權益,保障公眾身體健康,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國未成年人保護法》等規(guī)定,現(xiàn)就有關事項公告如下:
一、固體飲料生產(chǎn)企業(yè)應當嚴格按照食品安全相關法律法規(guī)和標準規(guī)范要求組織生產(chǎn),具備與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的生產(chǎn)條件和檢驗控制能力,嚴格過程控制,保證食品安全。
二、固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已經(jīng)批準發(fā)布的特殊食品名稱相同;應當在產(chǎn)品標簽上醒目標示反映食品真實屬性的名稱“固體飲料”,字號不得小于同一展示版面其他文字(包括商標、圖案等所含文字)。
三、直接提供給消費者的蛋白固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、風味固體飲料,以及添加可食用菌種的固體飲料最小銷售單元,還應在同一展示版面標示“本產(chǎn)品不能代替特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”作為警示信息,所占面積不應小于其所在面的20%。警示信息文字應當使用黑體字印刷,并與警示信息區(qū)域背景有明顯色差。
四、固體飲料標簽、說明書及宣傳資料不得使用文字或者圖案進行明示、暗示或者強調產(chǎn)品適用于未成年人、老人、孕產(chǎn)婦、病人、存在營養(yǎng)風險或營養(yǎng)不良人群等特定人群,不得使用生產(chǎn)工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預防、功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。
五、鼓勵行業(yè)協(xié)會等社會組織發(fā)揮行業(yè)引導和自律作用,規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)、銷售和宣傳行為;鼓勵學校加強未成年人食品安全和營養(yǎng)健康教育,倡導家長等消費者科學認知、理性消費。任何組織或個人若發(fā)現(xiàn)涉及違反本公告等規(guī)定的食品安全違法違規(guī)行為或侵犯消費者利益的,請撥打“12315”投訴舉報。
本公告自2022年6月1日起實施。此前生產(chǎn)的產(chǎn)品,可在保質期內(nèi)繼續(xù)銷售。
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