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對(duì)于開心果,最常見的食用方法就是直接食用,那么除了直接食用之外,開心果的食用方法有哪些呢?
1、開心果酸奶
將開心果碾碎,放入酸奶中并攪拌均勻,就制作出美味又營(yíng)養(yǎng)的開心果酸奶了。酸奶本身就是一種非常健康的飲品,加入開心果之后,不僅口感更好,營(yíng)養(yǎng)也更豐富。
2、開心果巧克力
開心果巧克力在市面上也有售賣,不過自己DIY豈不是樂趣更多?
做法:
(1)先將開心果去殼;
(2)然后把巧克力切碎放入小碗中隔熱水融化,加入少許甜酒攪拌均勻;
(3)放入開心果仁繼續(xù)攪拌;
(4)趁巧克力還沒有凝固的時(shí)候,用小勺少量多次勺出放入錫箔紙上,并冷藏。
(5)20分鐘后取出就可以吃了。
3、蜂蜜開心果餅干
做法:
(1)將蜂蜜與色拉油混合后攪拌均勻,后放入低粉繼續(xù)攪拌。
(2)加入開心果,繼續(xù)攪拌均勻,后用保鮮膜包起來放入冰箱中凍硬。
(3)取出面團(tuán)切成薄片,烤箱預(yù)熱175℃,上下火15分鐘左右即可。
以上為大家介紹了3種開心果的食用方法,當(dāng)然除了上述介紹的之外,開心果還有很多既創(chuàng)意又營(yíng)養(yǎng)的吃法,大家可根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇。
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