2011年11月10日-12日，以"肉類科技與產(chǎn)業(yè)升級"為主題的2011中國肉業(yè)博覽會在北京展覽館舉辦。本屆展會吸引了來自全國近百家中外企業(yè)參展，其中大型品牌企業(yè)超過20多家。作為中國肉類加工龍頭企業(yè)，金鑼集團展廳位于展會顯著位置，做為主要參展商，集團所展示金鑼冷鮮肉、五谷原鄉(xiāng)肉品、高低溫肉制品、金鑼高湯調(diào)味品等四大系列產(chǎn)品，吸引了眾多客商和參觀者的眼球，得到了商務部領導、外國同行及消費者的一致好評。

　　本屆博覽會以 “肉類科技與產(chǎn)業(yè)升級”為主題，以“創(chuàng)新科技 保障安全 促進貿(mào)易”為主線，通過中國肉類科技成果展、中國肉業(yè)發(fā)展高層論壇等活動，重點宣傳展示利用現(xiàn)代科技手段提升監(jiān)管能力，保障肉品安全，促進肉類貿(mào)易的重要成果。

　　開幕式結(jié)束后，商務部黨組副書記、副部長姜增偉等領導在集團副總裁祁志剛的陪同下參觀了金鑼集團展廳，聽取了有關企業(yè)發(fā)展及新產(chǎn)品開發(fā)等情況的介紹，姜部長對集團的發(fā)展給予充分肯定，希望集團繼續(xù)努力，在肉制品生產(chǎn)加工及肉食品安全方面發(fā)揮更大作用。

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