成為中國最大、世界領(lǐng)先的肉類供應(yīng)商——這是一個(gè)坐落在中國河南省漯河市企業(yè)的宣言。在27年的不懈努力下，這個(gè)理想正走的越來越近。它就是中國最大的肉類加工企業(yè)雙匯集團(tuán)。
    2010年，雙匯集團(tuán)營業(yè)收入高達(dá)500億元。2012年，雙匯預(yù)訂目標(biāo)提高至630億元。而到十二五末，雙匯預(yù)訂銷售收入突破1000億元。作為一個(gè)從事肉類加工的專業(yè)企業(yè)，這樣的規(guī)模和速度讓人驚嘆。
    到底是什么讓它具備如此雄厚的實(shí)力？
    “專業(yè)”的理念。雙匯集團(tuán)始終堅(jiān)持圍繞“農(nóng)”字做文章，圍繞肉類加工上項(xiàng)目，不斷進(jìn)行管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、市場創(chuàng)新。雙匯開創(chuàng)中國肉類品牌，走出一條“建設(shè)規(guī)模大、科技含量高、綜合利用資源能力強(qiáng)、效益好、污染少，產(chǎn)加銷一條龍，科工貿(mào)一體化”的可持續(xù)發(fā)展之路，促進(jìn)中國肉類產(chǎn)業(yè)升級。
    務(wù)實(shí)的行動(dòng)。雙匯集團(tuán)率先把冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”模式引入國內(nèi)，結(jié)束了中國賣肉沒有品牌的歷史，開創(chuàng)了中國肉類品牌。雙匯產(chǎn)品做到頭頭檢驗(yàn)、系統(tǒng)控制，確保食品安全。
    先進(jìn)的科技。南昌雙匯是雙匯集團(tuán)在華東南區(qū)建設(shè)的第一個(gè)項(xiàng)目，總投資12億元，與國內(nèi)現(xiàn)有技術(shù)水平相比，南昌雙匯實(shí)現(xiàn)了8項(xiàng)屠宰工藝技術(shù)重大創(chuàng)新、12項(xiàng)國內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)。南昌雙匯的技術(shù)和模式還將在雙匯其他生產(chǎn)基地中應(yīng)用。
    業(yè)內(nèi)人士表示，雙匯已經(jīng)打造起一流肉企的“三板斧”。

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