老板娘確保節(jié)日食品市場消費(fèi)安全

“六一”、端午節(jié)即將到來，5月25日，針對(duì)節(jié)日特點(diǎn)，我省工商系統(tǒng)部署專項(xiàng)行動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品店，以及城鄉(xiāng)接合部、廣大農(nóng)村地區(qū)食品流通市場的監(jiān)督檢查，全省拉網(wǎng)式排查非法食品添加劑，確保節(jié)日食品市場消費(fèi)安全。  
    省工商局將采取重點(diǎn)督查、專項(xiàng)督查、交叉檢查、明察暗訪等多種形式，對(duì)全省各地的專項(xiàng)整治工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。省工商局要求各級(jí)工商機(jī)關(guān)，集中執(zhí)法力量，全面排查全省流通市場所有食品經(jīng)營者是否存在食品非法添加劑行為。要強(qiáng)化市場日常監(jiān)管，特別是基層工商所的日常巡查；嚴(yán)把食品添加劑市場主體準(zhǔn)入關(guān)，建立經(jīng)營主體檔案，做到底數(shù)清、情況明?！皩?duì)于流通環(huán)節(jié)發(fā)生的大案、要案，工商機(jī)關(guān)將實(shí)行掛牌督辦，限期辦結(jié)、徹查到底?！笔」ど叹钟嘘P(guān)負(fù)責(zé)人表示。  
    據(jù)悉，工商部門要借此次集中整治專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，探索建立提升流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的長效機(jī)制，建立監(jiān)管信息化網(wǎng)絡(luò)體系，健全食品添加劑抽樣檢驗(yàn)和食品添加劑監(jiān)管數(shù)據(jù)庫，加大數(shù)據(jù)的采集匯總、分析研判和綜合利用，切實(shí)提高防控能力和水平。 

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