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        粽子提前上市 主打“即食”牌
        2012-08-23 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)

         粽子提前上市 主打“即食”牌

        距離端午節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間,一些品牌的粽子已經(jīng)亮相市場(chǎng)。  
            昨天,記者在家樂福百聯(lián)店看到,目前雖然只有兩種品牌的粽子擺上了柜臺(tái),但是價(jià)格與去年相比普遍微漲6%左右。記者在采訪中發(fā)現(xiàn),今年沈陽(yáng)各大品牌推出的粽子多傾向于真空包裝,廠家稱更安全、放心。昨天,正在家樂福百聯(lián)店挑選粽子的市民李大娘發(fā)現(xiàn),往年愛吃的散裝粽子少了,取而代之的則是真空包裝的“即食粽”。“離端午節(jié)不足一個(gè)月,我尋思著來買點(diǎn)粽子,轉(zhuǎn)了一圈,都是真空包裝的即食粽子,有點(diǎn)吃不習(xí)慣。”  
            和李大娘相反,26歲的崔小姐卻表示,她選粽子獨(dú)愛“即食粽”,吃著口感好,最重要的是方便。 
            在沈陽(yáng)米旗、好利來、阿美莉卡店內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)粽子禮盒已悄然上市,口味依然是傳統(tǒng)的豆沙、鮮肉、栗子、蛋黃等,但幾大品牌幾乎清一色地主推真空包裝“即食粽”。 
            阿美莉卡的一位銷售人員告訴記者,今年粽子的口味、價(jià)格與往年相比相差不大,唯一的區(qū)別就是散裝粽子“穿”上了真空“衣”?!伴_袋即食更方便消費(fèi)者,食品也更安全放心。” 
            思念沈陽(yáng)地區(qū)銷售經(jīng)理深先生表示,由于地域特點(diǎn),南方人依舊比較熱衷鮮肉粽子,北方人則喜歡傳統(tǒng)口味的甜粽子。“往年的粽子多是速凍,需要消費(fèi)者買回家煮著吃。我們今年主推的粽子就是開袋即食,這樣更方便消費(fèi)者?!?nbsp;

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