金鵬超凡價(jià)值源自比海參更豐富的珍貴營(yíng)養(yǎng)

古書有這樣的記載：“治麻疹：海參腸洗凈，燉服”；“治胃潰瘍：海參腸雜（全部海參內(nèi)臟）瓦上焙干研末，發(fā)病時(shí)，用黃酒送下……”。
　　據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析證明，海參腸卵不僅與海參體壁含有同樣豐富的活性物質(zhì)，而且許多珍貴營(yíng)養(yǎng)含量更高，如多糖、釩、核酸、精氨酸等；海參腸卵還含有極為豐富的性腺色素（β胡蘿卜素、海膽紫酮、蝦青素、玉米黃質(zhì)、角黃素以及一些未知色素）、刺參脂質(zhì)、刺參皂甙、硒、鋅、鐵等成分。
　　海參腸卵內(nèi)的性腺色素與維生素一樣，動(dòng)物不能自身合成。而它們最重要的特性在于它的抗氧化性，能清除體內(nèi)自由基，延緩衰老。
　　實(shí)驗(yàn)證明，海參腸卵中釩的含量是海參體壁的3—4倍。釩能維持機(jī)體正常的糖代謝作用，有效地防治糖尿病；還能刺激機(jī)體的造血功能，促進(jìn)骨骼的造血能力。
　　海參是海洋生物中含硒量最豐富的生物。硒有調(diào)節(jié)肌體系統(tǒng)、增強(qiáng)人體免疫功能的作用，而腸卵中的硒含量也遠(yuǎn)高于海參體壁。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究證明，海參腸卵對(duì)前列腺炎、糖尿病、腫瘤、高血壓、缺鐵性貧血、再生障礙性貧血、胃和十二指腸潰瘍等有明顯防治作用，因此，是亞健康人群、孕、產(chǎn)婦及患各種現(xiàn)代文明病人群的滋補(bǔ)珍品。

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