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        刺參行業(yè)發(fā)展前景廣闊
        2012-08-24 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)

        刺參行業(yè)發(fā)展前景廣闊

        刺參行業(yè)發(fā)展前景廣闊,刺參科技化發(fā)展是大勢(shì)所趨。人們吃刺參就是吃營(yíng)養(yǎng),吸收好才有效。“金鵬”以高科技為金鑰匙,開啟了威海海域這個(gè)碩大的藍(lán)色寶庫(kù),為人類尋找健康之源,尋找長(zhǎng)壽之匙。
            金鵬公司引進(jìn)國(guó)際最先進(jìn)的宇航凍干技術(shù),將刺參在超低溫和真空狀態(tài)下直接脫水處理精制而成,完美保留了刺參的營(yíng)養(yǎng)成分及活性物質(zhì),徹底解決了人們沿用千年的鹽干、鹽漬等傳統(tǒng)刺參營(yíng)養(yǎng)流失問題,推動(dòng)刺參加工從“漁民時(shí)代”飛躍到“高科技時(shí)代”。宇航凍干技術(shù)在刺參精加工中的堪稱刺參加工業(yè)的重要里程碑,引發(fā)了一場(chǎng)新革命。同時(shí),金鵬公司與北京大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等著名高校及科研機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期技術(shù)合作關(guān)系。以威海野生刺參為原料,運(yùn)用生物酶解、生物催化工程、宇航凍干、生物活性成分分離提取、生物制藥等先進(jìn)技術(shù),對(duì)刺參進(jìn)行系統(tǒng)分析研究。與山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院合作攻關(guān)海參多糖、海參皂甙的提取工藝,同時(shí)進(jìn)行刺參活素凍干粉抗腫瘤動(dòng)物實(shí)驗(yàn),開創(chuàng)刺參輔助腫瘤治療的先河,并申報(bào)了海刺參膠囊、海刺參活素凍干粉兩項(xiàng)國(guó)家專利,在滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)中加以應(yīng)用,先后開發(fā)了凍干刺參、海刺參活素凍干粉、刺參膠囊、刺參花膠囊、刺參肽軟膠囊、刺參元漿、高壓鮮刺參、干刺參等八大系列20多種產(chǎn)品。

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