合口味食品有限公司的雄厚技術(shù)實力

追溯合口味公司的發(fā)展歷程，它的初創(chuàng)是孫小荔在蛇口成立的80幾平方米的食品加工店，雖然從開始就注重品質(zhì)，但小作坊的生產(chǎn)仍制約著發(fā)展和品質(zhì)的提高。公司初創(chuàng)時期，合口味輕叩市場的大門，孫小荔對此感觸頗深，她騎著自行車帶著樣品，一次次到百佳超市推銷，百佳對廠家的生產(chǎn)規(guī)模等要求很高，孫小荔按要求對生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)線進(jìn)行改進(jìn)，邀請商家到廠房參觀，經(jīng)過半年的洽談，合口味產(chǎn)品終于進(jìn)入了百佳。  
    在營銷通道的建設(shè)中，孫小荔認(rèn)識到規(guī)?；?jīng)營，集體化生產(chǎn)是速凍食品做大做強的發(fā)展路徑，因此，她密切追蹤國際食品工業(yè)的前沿技術(shù)，速凍食品的發(fā)展方向，不斷投入資金引進(jìn)生產(chǎn)線的技術(shù)改造。 
    2007年底，合口味食品有限公司投入千萬元資金，在深圳石巖新建了整個速凍遂道暨節(jié)能工程機(jī)組，采用臺灣漢鐘精機(jī)公司首創(chuàng)的低溫螺桿式壓縮機(jī)組六并聯(lián)制冷技術(shù)，變頻式網(wǎng)帶輸送，蒸發(fā)式冷凝器以及美國默生公司出品的電子式膨脹閥為節(jié)流裝置。 
    速凍食品對低溫控制有很高的要求，合口味公司的食品從生產(chǎn)、包裝、出品、運輸?shù)日麄€供應(yīng)鏈，都處于低溫的控制狀態(tài)，這樣可有效防止微生物的滋生，確保了食品的安全。 
    集約化、規(guī)?；a(chǎn)，使合口味突破了制約發(fā)展的瓶頸，產(chǎn)品的品質(zhì)有大幅提高，同時提高了生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，合口味進(jìn)步完善售后服務(wù)體系，在消費者心中樹立良好口碑，經(jīng)過10多年的品牌培育，合口味品牌在消費者的忠誠度進(jìn)一步提高，2010年，合口味榮獲深圳老字號稱號。 
    2010年11月4日，合口味福建詔安工業(yè)園隆重開業(yè)，這是合口味公司重大投資項目，這個工業(yè)園占地205畝，投資1.2億元。 
    合口味詔安生產(chǎn)基地規(guī)模宏大，設(shè)施精良，采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，擁有國際先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，速凍遂道、萬噸冷庫、研發(fā)和檢測中心等，所有設(shè)施達(dá)到世界一流水平。孫小荔自豪地說：“新生產(chǎn)基地的一體車間的面積超過一萬六千平方米，目前為止，全國速凍食品業(yè)單位面積最大的現(xiàn)代化廠房當(dāng)屬合品味?！?nbsp;
    詔安基地的建成投產(chǎn)，為孫小荔的中國品牌攻略提供強大支持，合品味也加快了市場營銷的步伐。孫小荔說：“我們不能滿足于南中國的老大，以前沒有做好充足的準(zhǔn)備，不能使用有限的資源的擴(kuò)張。現(xiàn)在，新基地建成，是我們走出去的契機(jī)。我們有信用、有能力把合口味打造成中國食品行業(yè)的品牌?！?

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