全聚德青島店舉行消防安全知識培訓(xùn)

全聚德青島店在全國第十七個“11•9”消防日到來之際，結(jié)合青島店的實際情況對員工進行消防安全教育及培訓(xùn)，于2008年11月9日舉行《消防安全知識競賽》的答題活動，全店專（兼）職安全員和部分員工參與了本次競賽，試題以冬季防火、火場逃生為主題。本次競賽提高了員工的安全意識，增強了全體員工的自我保護能力，貫徹了“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作指導(dǎo)方針，保證了門店消防安全工作落到實處，確實做到“有火不慌，有災(zāi)不亂”。 
    針對門店有部分新員工消防安全意識不強的特點，青島店安全保衛(wèi)部有針對性地加強了培訓(xùn)教育，詳細講解ABC干粉滅火器的性能和使用方法。參加消防培訓(xùn)的新員工紛紛表示，通過親身參與，對應(yīng)急撲救初期火災(zāi)的方法有了進一步的了解；對滅火器材的使用技能有了進一步的認識和掌握，整個演練活動布置合理、組織嚴密、操作規(guī)范，實踐性很強，有很好的教育意義。安全保衛(wèi)部負責人表示，在今后的消防安全工作中，安全保衛(wèi)部將進一步加強消防安全教育和管理，還將定期或不定期舉行內(nèi)容更加豐富、形式多樣的消防培訓(xùn)以及應(yīng)急預(yù)案演練活動，力爭做到“通過演練，完善預(yù)案，鍛煉隊伍，使員工掌握對火災(zāi)突發(fā)事件的應(yīng)急能力、預(yù)控能力和處置能力，確保門店消防安全工作無事故。” 
    通過本次消防安全教育及培訓(xùn)，全體員工深刻地認識到消防安全工作關(guān)系到全體員工及顧客的生命財產(chǎn)安全，關(guān)系到青島店正常工作的開展，消防工作責任重于泰山。全店各部門將繼續(xù)清查隱患，及時排除險情，切實做到防患于未然，保障青島店各項工作的順利開展，為青島店的經(jīng)營和發(fā)展提供良好的安全環(huán)境。 

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