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“京城經(jīng)典美食頒獎(jiǎng)盛典”全聚德集團(tuán)獲殊榮
2009年12月29日,全聚德集團(tuán)公司參加了由北京市商務(wù)委員會(huì)支持,北京晚報(bào)編輯部、北京烹飪協(xié)會(huì)主辦,北京美食聯(lián)盟承辦的在人民大會(huì)堂舉行的“新中國(guó)六十年京城經(jīng)典美食評(píng)選暨2009年拉動(dòng)京城餐飲消費(fèi)大行動(dòng)頒獎(jiǎng)盛典”活動(dòng)。原全國(guó)政協(xié)副主席孫孚凌、北京市副市長(zhǎng)程紅、北京市商務(wù)委員會(huì)主任盧彥等有關(guān)方面領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議。全聚德集團(tuán)公司董事長(zhǎng)姜俊賢、總經(jīng)理邢穎,公司總部相關(guān)部室負(fù)責(zé)人及所屬部分在京直營(yíng)企業(yè)代表參加了頒獎(jiǎng)盛典活動(dòng)。姜俊賢董事長(zhǎng)代表北京烹飪協(xié)會(huì)致詞,程紅副市長(zhǎng)和盧彥主任作了重要講話。
按照“經(jīng)典歷史名菜”、“大眾喜愛(ài)菜品”、“時(shí)尚創(chuàng)新菜品”、“經(jīng)典外國(guó)美食”、“經(jīng)典清真菜品”、“經(jīng)典面點(diǎn)小吃”六大類進(jìn)行的評(píng)比,揭曉和頒發(fā)了新中國(guó)六十年京城經(jīng)典美食獲獎(jiǎng)菜品共計(jì)360個(gè)。其中全聚德集團(tuán)、仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店憑借“全聚德烤鴨”、“酥鯽魚(yú)”、“蔥燒海參”、“麻婆豆腐”等17道名菜獲得“經(jīng)典歷史名菜”獎(jiǎng);全聚德王府井店、奧運(yùn)村店、西翠路店憑借“燒汁鴨舌”、“金牌高爾夫龍鳳球”等4道菜品獲得“時(shí)尚創(chuàng)新菜品”獎(jiǎng);全聚德和平門(mén)店、前門(mén)店、王府井店、仿膳飯莊、豐澤園飯店以“核桃酥”、“宮廷月餅”、“烤饅頭”等14道面點(diǎn)小吃獲得“經(jīng)典面點(diǎn)小吃”獎(jiǎng)。全聚德集團(tuán)榮獲“2009拉動(dòng)京城餐飲消費(fèi)大行動(dòng)——十大特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。此次活動(dòng),全聚德集團(tuán)及所屬企業(yè)共獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng)36個(gè),可謂收獲頗豐。
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