全聚德集團舉行慶祝大會

2009年5月20日，中國全聚德(集團)股份有限公司在全聚德和平門店金色大廳隆重舉行慶?！叭鄣录瘓F成立十六周年暨和平門店建店三十周年”大會。原國家旅游局局長劉毅、中國質(zhì)量協(xié)會會長陳邦柱、中國商業(yè)聯(lián)合會會長何濟海、中國烹飪協(xié)會會長蘇秋成以及首都文明辦、市商委、市國資委、宣武區(qū)人大、宣武區(qū)政協(xié)、市屬各行業(yè)協(xié)會有關方面領導，首都旅游集團副書記李中根和首旅集團二級公司及直屬企業(yè)，全聚德集團公司領導班子全體成員、公司老領導、離退休高管代表、在京直營和連鎖企業(yè)經(jīng)理及員工代表等近400人參加了大會。
    會上 ，全聚德集團公司董事長姜俊賢作了題為《踐行科學發(fā)展觀，促進全聚德集團實現(xiàn)新發(fā)展》的主題報告，報告指出：全聚德集團成立16年來，全體員工共同努力，解放思想，更新觀念；深化改革，轉(zhuǎn)變體制機制；發(fā)揮品牌優(yōu)勢，實施正餐精品戰(zhàn)略；運用現(xiàn)代經(jīng)營理念，積極探索連鎖經(jīng)營模式；堅持科技創(chuàng)新，用現(xiàn)代科技手段改造和提升傳統(tǒng)餐飲產(chǎn)業(yè)；弘揚“想事、干事、干成事；創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)一流”的企業(yè)精神，不斷創(chuàng)造營銷紀錄；加大投入,夯實基礎，不斷提高現(xiàn)代管理水平；狠抓黨建工作和精神文明建設,企業(yè)凝聚力不斷提高；經(jīng)濟效益連年增長、社會影響力不斷擴大，品牌資產(chǎn)價值大幅提升?；仡櫲鄣录瘓F成立16年來的改革發(fā)展歷程, 全聚德集團之所以能夠取得今天的成績，在于改革開放的好政策，在于社會主義市場經(jīng)濟體制的有利環(huán)境；在于全聚德人始終具有強烈的民族責任感和堅定的理想信念；在于始終堅持繼承傳統(tǒng)，勇于創(chuàng)新；在于市委、市政府和社會各界的全力支持；在于我們擁有一個極富創(chuàng)新精神的管理團隊，在于全聚德廣大員工的忠誠和無私奉獻。經(jīng)過16年的發(fā)展，全聚德集團已形成了實現(xiàn)未來跨躍式發(fā)展的十大優(yōu)勢： 一是已經(jīng)步入較規(guī)范的現(xiàn)代企業(yè)制度軌道。二是公司上市后為實現(xiàn)跨越式發(fā)展提供了前提條件。三是市場化運作機制顯現(xiàn)出積極的作用。四是管控模式初步形成。五是產(chǎn)業(yè)結構框架基本形成。六是公司在京核心企業(yè)建設成效顯著。七是全聚德品牌的市場影響力與日俱增。八是經(jīng)濟規(guī)模達到新水平。九是骨干團隊有較強的競爭力和戰(zhàn)斗力。十是首旅集團全力支持全聚德集團的發(fā)展。
    全聚德和平門店總經(jīng)理劉國鵬在講話中回顧了全聚德和平門店建店30年來取得的多項成績，30年來，和平門店已經(jīng)從建店初期以接待外事活動為主的，較為單一業(yè)務類型的企業(yè)發(fā)展成為具有外事服務、商務接待、旅游團隊、家庭宴會、大型活動等綜合性接待功能的世界上最大的烤鴨店。截止2008年底，全店主營業(yè)務收入已突破2.5億元，實現(xiàn)經(jīng)營利潤超過6000萬元，率先實現(xiàn)了全國餐飲業(yè)單店年營業(yè)收入、月營業(yè)收入、日營業(yè)收入的三項第一，并享有“五鉆級國家特級酒家”、“ 五星級北京旅游餐館”、“北京市工人先鋒號”、 “北京市精神文明建設先進單位”等資質(zhì)和榮譽稱號。
    會上，出席慶祝大會的主要領導上臺為今年獲得“北京烹飪大師”榮譽稱號的24名廚師頒發(fā)了證書。全聚德集團公司黨委書記云程和北京市慈善協(xié)會常務副會長朱蓉先共同簽署“回報社會，奉獻愛心，資助百名大學生活動”捐款協(xié)議書，全聚德集團向北京市慈善協(xié)會捐助善款125萬元，用于資助北京100名貧困大學生，讓這些品學兼優(yōu)卻家境貧困的孩子們不因貧困而失學，成就他們的求知夢想。全聚德集團公司副總經(jīng)理施炳豐宣讀了為應對今年特殊的市場形勢，特制定《繁榮市場，開拓經(jīng)營，回饋賓客，促進消費》的七項營銷措施。
    中國烹飪協(xié)會會長蘇秋成代表出席大會的領導在講話中充分肯定了全聚德集團成立16年來所取得的巨大成就，希望全聚德集團繼續(xù)在全國餐飲業(yè)做出更大的貢獻。
    在全聚德藝術團合唱團演唱集團歌《一爐百年的火》和《全聚時刻》為大會的文藝演出拉開了序幕；隨后，著名歌唱家楊洪基、著名相聲演員劉洪沂、李嘉存，北京京劇院第二屆華鼎獎中國戲劇最佳表現(xiàn)女演員常月秋、北京學明藝術團的雜技表演等為慶祝大會增添了喜慶氣氛。最后，全聚德和平門店員工表演的《天下第一樓》話劇將整個大會推向了高潮。
    在集團公司深入開展學習實踐科學發(fā)展觀第二階段，通過舉行慶祝“全聚德集團成立十六周年暨和平門店建店三十周年”大會，公司上下進一步堅定了信心，鼓舞了斗志，凝聚了力量，為完成全年各項工作打下了良好的基礎。

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