專家提醒:切勿生吃鮮海參
2012-09-05 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
專家提醒:切勿生吃鮮海參
海參是滋補(bǔ)佳品,但是吃起來比較復(fù)雜,很多人均嫌海參發(fā)制過程繁瑣,所以即食海參變得很暢銷,更有不少朋友在生吃鮮海參,近日記者連線青島市海洋與漁業(yè)局有關(guān)專家,據(jù)專家稱,生吃鮮海參有百害而無一利,如果海參養(yǎng)殖區(qū)域的海水受到污染,各種有害的微生物便很容易寄生在海參多體內(nèi),如果生食鮮海參,這些寄生蟲便很容易進(jìn)入人體,人體就會(huì)受到寄生蟲病菌和各類病毒的入侵,人體健康遭受威脅。
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