迎接“山海金”，海尚漁夫提出“八項(xiàng)注意”

食品行業(yè)的“山海經(jīng)”越來(lái)越熱，企業(yè)需要投入資金、時(shí)間和精力，經(jīng)銷商需要高度關(guān)注以把握時(shí)機(jī)。 
    然而，從實(shí)際情況來(lái)看，“山海經(jīng)”并非一個(gè)全新的產(chǎn)業(yè)，“山海經(jīng)”自古以來(lái)就是存在，古往今來(lái)，官方民間，“山珍海味”這四個(gè)字很多時(shí)候是用來(lái)說(shuō)明菜肴珍貴的，地方民間流傳的海鮮珍同樣也體現(xiàn)出了菜肴的珍貴或者說(shuō)菜品的名貴。久而久之，山珍海味也就被人們認(rèn)為是“高營(yíng)養(yǎng)、高價(jià)值”的代名詞。 
    因此，面對(duì)食品行業(yè)風(fēng)起云涌的“山海經(jīng)”，食品行業(yè)需要分析行業(yè)的趨勢(shì)，需要把握山海經(jīng)的實(shí)質(zhì)，在這樣的環(huán)境下，推出海鮮珍的海尚漁夫品牌，向地方政府、食品企業(yè)和經(jīng)銷商提出了“八項(xiàng)注意”，值得大家共同來(lái)注意。 
    第一項(xiàng)注意：對(duì)于地方政府來(lái)說(shuō)，食品行業(yè)不僅要念起“山海經(jīng)”，更重要的是要把“山海經(jīng)”變?yōu)椤吧胶＝稹?，讓山里的農(nóng)民、海里的漁民，都能夠把品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品變?yōu)閷?shí)實(shí)在在的金錢收入，從而獲得經(jīng)濟(jì)上的持續(xù)改善，讓“山海經(jīng)”成為名副其實(shí)的“山海金”。 
    第二項(xiàng)注意：對(duì)于食品經(jīng)銷商說(shuō)來(lái)說(shuō)，要從新產(chǎn)品中挑選出適合自己經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品，以擴(kuò)充自己的產(chǎn)品線，同時(shí)又能在未來(lái)的發(fā)展中獲得領(lǐng)先地位。例如，在食品行業(yè) “山海經(jīng)”越來(lái)越熱的情況下，作為中國(guó)海洋休閑食品領(lǐng)軍企業(yè)，漁傳公司運(yùn)用創(chuàng)新技術(shù)，重點(diǎn)啟用海尚漁夫品牌，以科技手段把海洋食品休閑化，推出了國(guó)家專利產(chǎn)品海鮮珍，受到越來(lái)越多的經(jīng)銷商關(guān)注，有助于讓“山海經(jīng)”成為名副其實(shí)的“山海金”。 
    第三項(xiàng)注意：新產(chǎn)品要符合人們的健康需求，符合人們對(duì)健康的關(guān)注趨勢(shì)，例如，海洋經(jīng)濟(jì)時(shí)代正在來(lái)臨，加之海產(chǎn)品向來(lái)以營(yíng)養(yǎng)美味為人們所喜愛(ài)，含有多種生物活性物質(zhì)，越來(lái)越多地成為人類保健食品、海洋藥物的重要來(lái)源。 
    例如，據(jù)百度百科介紹，即食鮮海參較好地保存了鮮海參的營(yíng)養(yǎng)成分，海參的外觀形態(tài)基本沒(méi)有變化，打開(kāi)包裝后即可食用。即食鮮海參具有活性成分，其口味能夠滿足不同地域、不同年齡段的人們的要求，加工工藝過(guò)程中不加防腐劑和著色劑，不含對(duì)人體有害的物質(zhì)，食用安全，是老年人、體弱病人、孕婦等營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、增強(qiáng)體魄的佳品，而且讓“山海經(jīng)”成為名副其實(shí)的“山海金”。 
    第四項(xiàng)注意：從產(chǎn)品的內(nèi)涵來(lái)看，食品企業(yè)要明白，新產(chǎn)品要有一定的文化基礎(chǔ)，消費(fèi)者能夠容易接受，而不是費(fèi)勁力氣也很難讓消費(fèi)者明白究竟是在賣什么。例如，浙江沿海的部分消費(fèi)者知道，海鮮珍作為一種源自浙江寧波地區(qū)的傳統(tǒng)珍貴食品，不添加防腐劑，主要以野生海鮮為主要原料，經(jīng)過(guò)清洗、去除內(nèi)臟、打泥、調(diào)味、攪勻、成型、熟化等工藝流程而制成的高貴海鮮制品，其背后還有著一段廣為流傳的民間傳說(shuō)，代表著一種飲食文化。 
    第五項(xiàng)注意：對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新的產(chǎn)品和傳統(tǒng)的產(chǎn)品都值得重視和尊重，都要充分挖掘其中的價(jià)值，以便為消費(fèi)者服務(wù)。例如，海鮮珍與魚(yú)慈面作為寧波地區(qū)的傳統(tǒng)特色食品，二者有一定的內(nèi)在聯(lián)系，都由海鮮經(jīng)過(guò)深加工后精制而成，歷史悠久，但海鮮珍與魚(yú)慈面在文化傳說(shuō)、工藝和成品形狀上存有差異，例如，海鮮珍工藝更為復(fù)雜，獲得了國(guó)家發(fā)明專利，受國(guó)家法律保護(hù)，魚(yú)慈面工藝則相對(duì)簡(jiǎn)單些，掌握魚(yú)慈面工藝的人也更多一些。 
    第六項(xiàng)注意：食品企業(yè)要對(duì)經(jīng)銷商有足夠的支持，能夠指導(dǎo)經(jīng)銷商銷售產(chǎn)品，例如，為了幫助廣大經(jīng)銷商抓住蓄勢(shì)待發(fā)的海洋休閑食品行業(yè)，順利實(shí)現(xiàn)從“山海經(jīng)”變?yōu)椤吧胶＝稹保餐瑒?chuàng)造快速增長(zhǎng)的海洋休閑食品財(cái)富，漁傳公司推出了幫助經(jīng)銷商快樂(lè)賺錢的“金漁計(jì)劃”，有助于幫助經(jīng)銷商讓“山海經(jīng)”成為名副其實(shí)的“山海金”。
    第七項(xiàng)注意：做事情關(guān)鍵是看準(zhǔn)趨勢(shì)、抓住機(jī)遇，所以，在食品行業(yè)“山海經(jīng)”越來(lái)越熱的情況下，食品經(jīng)銷商需要多花時(shí)間和精力，多多投以關(guān)注的目光，多多了解與“山海經(jīng)”相關(guān)的“海里產(chǎn)品”或“山里產(chǎn)品”，同時(shí)積極找尋合適的符合趨勢(shì)的好產(chǎn)品，保障自己在未來(lái)的日子了也能夠有競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的產(chǎn)品，切切實(shí)實(shí)地將“山海經(jīng)”變?yōu)槊逼鋵?shí)的“山海金”。 
    第八項(xiàng)注意：機(jī)會(huì)留給有準(zhǔn)備的好人，“山海經(jīng)”的實(shí)質(zhì)是追求食品的健康品質(zhì)，是為了更好地為消費(fèi)者提供健康的好產(chǎn)品，更好地為消費(fèi)者服務(wù)。所以，尤其是對(duì)于食品企業(yè)和經(jīng)銷商而言，一定要提前做準(zhǔn)備，而后才能把握住機(jī)會(huì)，在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中嶄露頭角，賺得盆滿缽滿，真正將“山海經(jīng)”變?yōu)椤吧胶＝稹薄?/P>

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