“海尚漁夫”如何看待“害羞潮”？

“害羞潮”的來臨和走熱，或者說中國的海洋食品時(shí)代的來臨，這個(gè)趨勢是多重因素共同作用的結(jié)果。 
    消費(fèi)多元化，以及對(duì)安全、營養(yǎng)食品的不懈追求，讓人們對(duì)海洋食品及“害羞潮”投來了更多關(guān)注的目光。海洋食品也隨之從幕后走上前臺(tái)，以蓬勃、健康的發(fā)展態(tài)勢，成為中國食品行業(yè)的重要組成部分，隨之而來的則是“害羞潮”。 
    據(jù)百度百科介紹，“害羞潮”，從“海休潮”的諧音演變而來，起初主要是指中國食品行業(yè)正在涌現(xiàn)的“海洋休閑食品浪潮”。例如，伊份的魷魚片、海尚漁夫的海鮮珍、獐子島的鮮味全貝等。其中，海鮮珍旨在幫助忙忙碌碌的消費(fèi)者“隨時(shí)隨地”享受真真正正的海洋美味，立即引起了行業(yè)內(nèi)外的強(qiáng)烈反響和廣泛好評(píng)，數(shù)百家媒體予以了高度關(guān)注和多次報(bào)道。后來，“害羞潮”的含義有所延伸，我們后面再做分析。 
    從海洋休閑食品浪潮這一角度來看，海尚漁夫與“害羞潮”存有比較緊密的關(guān)系，但這僅僅是在海洋休閑食品的角度上而言的。那么，作為中國海洋食品的領(lǐng)軍，海尚漁夫該如何全面看待“害羞潮”呢？ 
    質(zhì)量比品牌地位更重要 
    除了海洋休閑食品浪潮這層含義，害羞潮還有這另外一次含義。面對(duì)食品業(yè)的一些危機(jī)，食品企業(yè)或者相關(guān)聯(lián)的企業(yè)迫切需要多一點(diǎn)“害羞”，多一點(diǎn)“慎獨(dú)”，并將這種害羞之心、知恥之心、敬畏之心，一步步強(qiáng)化為一股潮流，即食品業(yè)光明正大做事情、坦坦蕩蕩生產(chǎn)產(chǎn)品的“害羞潮”。 
    所以，盡管從消費(fèi)者的角度來看，海尚漁夫已經(jīng)走進(jìn)消費(fèi)者心中，消費(fèi)者也知道海尚漁夫的品牌地位，中國海洋休閑食品的領(lǐng)軍品牌，但是，在海尚漁夫領(lǐng)導(dǎo)人看來，要永遠(yuǎn)保持良好的品牌形象，就必須時(shí)時(shí)刻刻保證產(chǎn)品質(zhì)量，才能在海洋食品界中立于不敗之地，而海尚漁夫?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量控制極為重視。 
    例如，海尚漁夫所在的漁傳公司領(lǐng)導(dǎo)人說：“我們要做實(shí)在食品，做放心食品，一定要有做給自己吃的態(tài)度。”再如：“我們從源頭控制品質(zhì)，對(duì)各種原料都加以備案，杜絕任何存在隱患的食品原料的加入，特別對(duì)海鮮原料我們針對(duì)不同品類與規(guī)格加以注明?！?nbsp;
    又如，海尚漁夫所在的漁傳公司要求所有員工做到光明正大，坦坦蕩蕩，讓公司跳出單純盈利的目的，必須追求盈利之外的綜合目標(biāo)，而不是公司上下一起往“錢” 看。作為中國海洋休閑食品領(lǐng)軍企業(yè)，漁傳公司堅(jiān)持弘揚(yáng)“漁海樵山，以心立傳”的漁傳精神，保持“漁海樵山”的隱士心態(tài)，以“慧心”傳播博愛之心、豁達(dá)之道，用“慧心”為海洋食品“立傳”，用“慧心”為消費(fèi)者的健康和美味“立傳”，用“慧心”為經(jīng)銷商的事業(yè)和發(fā)展“立傳”。 
    不斷創(chuàng)新才能有更大發(fā)展 
    對(duì)于部分食品企業(yè)來說，海洋休閑食品浪潮是食品業(yè)的新機(jī)遇，這次的“害羞潮”是食品企業(yè)抓住新興健康產(chǎn)品，迅速搶占新市場的大好機(jī)會(huì)，對(duì)于食品經(jīng)銷商來說，可以選擇新的健康產(chǎn)品來代理或經(jīng)銷，以重新?lián)Q取消費(fèi)者的信任。 
    但是，要抓住害羞潮，實(shí)現(xiàn)大的發(fā)展，食品企業(yè)仍舊需要不斷創(chuàng)新。例如，海鮮珍作為一種不少長居海邊、與海鮮打交道的人都知道，海鮮珍是一種源自浙江寧波地區(qū)的傳統(tǒng)珍貴食品，主要以野生海鮮為主要原料，經(jīng)過清洗、去除內(nèi)臟、打泥、調(diào)味、攪勻、成型、熟化等工藝流程而制成的高貴海鮮制品。 
    為了讓海鮮珍更好地服務(wù)消費(fèi)者，讓消費(fèi)者品嘗到美味可口、方便快捷的海鮮珍產(chǎn)品，漁傳通過工藝創(chuàng)新，同時(shí)兼顧傳統(tǒng)，獲得了相關(guān)的國家發(fā)明專利，一步步推出了傳統(tǒng)而又時(shí)尚海鮮珍產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供更加健康和時(shí)尚的食品。 
    實(shí)際上，中國有很多傳統(tǒng)食品，不僅歷史悠久，而且很有特色，能夠滿足消費(fèi)者的健康需求。但在海尚漁夫看來，食品企業(yè)在緊緊抓住健康大勢的情況下，不斷地開拓創(chuàng)新，才能在“害羞潮”越來越盛行的情況下，獲得更多的市場份額，服務(wù)更多的消費(fèi)者，擁有更大的發(fā)展。

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