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國(guó)家食品銷(xiāo)售采購(gòu)網(wǎng)報(bào)道海鮮珍
2011年8月9日,國(guó)家食品銷(xiāo)售采購(gòu)網(wǎng)報(bào)道漁傳公司推出的海尚漁夫海鮮珍,具體內(nèi)容如下:
例如,漁傳推出的海鮮珍產(chǎn)品,其原料全部是野生魚(yú)類(lèi),如野生黃魚(yú)等,為久居城市、長(zhǎng)居邊塞的消費(fèi)者,帶去了源自大海的健康海鮮制品,貯藏、攜帶和食用都十分便利,真正讓海洋食品走向了“休閑化”。
作為中國(guó)海洋休閑食品領(lǐng)軍企業(yè),漁傳公司在江南漁歌之外,重點(diǎn)啟用了海尚漁夫這一既傳統(tǒng)又時(shí)尚的品牌,推出海尚漁夫海鮮珍這一高端海洋休閑食品,主要因素之一就是漁傳公司在保留傳統(tǒng)海洋文化的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了積極創(chuàng)新,才有了海鮮珍越來(lái)越受關(guān)注和歡迎的局面。
具體來(lái)說(shuō),從海鮮珍產(chǎn)品特征來(lái)看,海鮮珍是源自于民間的傳統(tǒng)產(chǎn)品,也是基于現(xiàn)代工藝技術(shù)的創(chuàng)新產(chǎn)品,漁傳推出海鮮珍,在很多方面做了創(chuàng)新,例如,漁傳獨(dú)創(chuàng)了 “鮮蒸”工藝,不僅有效鎖住了海鮮鮮味,而且鎖住了海鮮的營(yíng)養(yǎng),此外,漁傳產(chǎn)品的加工基地采用了超精細(xì)攪碎工藝,將魚(yú)骨攪碎至150目細(xì),通俗地說(shuō),魚(yú)骨的大小僅僅相當(dāng)于面粉的三分之一,既保留了全天然的有機(jī)鈣,又能安全放心地食用,還能達(dá)到健康補(bǔ)鈣的作用。
國(guó)家食品銷(xiāo)售采購(gòu)網(wǎng)是為了更好的落實(shí)全國(guó)食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃目標(biāo),《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,于2009年10月,經(jīng)由九部委協(xié)作組織――全國(guó)高協(xié)(CHC)批準(zhǔn)成立的委員會(huì)和全國(guó)食產(chǎn)委(CFI)批準(zhǔn)成立的國(guó)家級(jí)食品電子商務(wù)平臺(tái)。
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