山西蜂蜜分類

中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)副會(huì)長楊寒冰先生對目前我國蜂產(chǎn)品市場的情況深表擔(dān)憂。   
    據(jù)楊寒冰介紹，制造假蜂蜜的手段大致有4種：一是白糖加水熬制，熬的時(shí)間越長顏色越深；二是少用糖多用水采取添加增稠劑的方式來增加假蜂蜜的濃度，這種方式可以辨別，用水一泡，真蜂蜜可以完全溶解，而添了增稠劑的假蜂蜜則不能完全溶解；三是用果葡漿直接充當(dāng)蜂蜜來賣；四是本報(bào)昨天披露的用糖稀加色稠劑的方法。所以我發(fā)一些相關(guān)蜂蜜的信息，希望大家能夠在購買蜂蜜時(shí)有一定的幫助。  
    洋槐蜜。其性清涼，不結(jié)晶。主要產(chǎn)地：河北、遼寧、陜西、甘肅等省。洋槐蜜含有刺槐甙和揮發(fā)油，有舒張血管，改善血液循環(huán)，防止血管硬化，降低血壓，鎮(zhèn)靜安眠作用。  
    油菜蜜。其性甘溫，極易結(jié)晶。主要產(chǎn)地：我國面積最廣，上海、四川、江蘇、浙江、江西、湖北、山西、內(nèi)蒙古等省區(qū)。具有清熱潤燥，常用于肝膽系統(tǒng)病變患者及脾胃虛弱，疔瘡、熱癤。  
    紫云英蜜。其性甘平，不易結(jié)晶。主要產(chǎn)地：長江流域，華南、西南各省區(qū)。對消化系統(tǒng)病變患者，能減輕胃部灼熱，消除惡心、反胃、緩解胃腸粘膜與炎癥，幫助消化，促進(jìn)潰瘍的愈合。空腹服用。  
枇杷蜜。其性甘涼。主要產(chǎn)地：浙江、福建、枇杷蜜較稀貴、具有滋陰潤肺作用，能止咳下氣，對咳嗽多痰，咳血、咯血有一定輔助治療作用。  
    椴樹蜜。其性甘溫。主要產(chǎn)地：東北長白山，大興安嶺林區(qū)。長服能改善人的情緒，降低中樞神經(jīng)興奮，起到養(yǎng)心安神作用。  
    益母草蜜。與婦科用益母草膏一樣具有調(diào)經(jīng)活血，補(bǔ)血，并具有獨(dú)特的美容功能。  
    黃連蜜。性涼。主要產(chǎn)于廣西、云南、貴州。具有清熱解毒，對痢疾、毒瘡有作用。  
    三七蜜。性溫。產(chǎn)于云南。具有舒筋活血，消腫化瘀的功能。常服對四肢冰冷，手腳麻木有作用。  
    黨參蜜。性微溫。產(chǎn)于甘肅。具有益氣血、補(bǔ)脾胃。對老年人體虛、病后虛弱有茲補(bǔ)作用。  
    黃芪蜜。性涼。產(chǎn)于四川、湖北等地。具有益中補(bǔ)氣的功效。長服對中老年人的氣血不足，體衰、體虛有強(qiáng)身健體作用。  
    枸杞蜜。性溫產(chǎn)于青海、甘肅。具有平肝明目、潤陰補(bǔ)肺、補(bǔ)腎壯陽功效。  
    野菊花蜜。性涼。產(chǎn)于安徽、浙江、江西等地。有清熱降火、渴生津的功效。常服可降身體內(nèi)熱，對青春痘、肺癆有輔助作用 

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