《食品標識管理規(guī)定》9月1日起實施

由國家質(zhì)檢總局頒布的《食品標識管理規(guī)定》自9月1日起開始正式實施。該“規(guī)定”對食品標識提出了更明確的要求，更不能暗示有治療作用。專家指出，這一新規(guī)有利于凈化食品行業(yè)市場，維護消費者的利益，新規(guī)同時也得到了蜂產(chǎn)品企業(yè)的認可?！妒称窐俗R管理規(guī)定》是蜂產(chǎn)品行業(yè)的幸事，對正規(guī)企業(yè)來說求之不得，對不規(guī)范的小企業(yè)則可能是一記重拳。
    新規(guī)出臺后，專家為消費者支招，從外包裝即可鑒別蜂產(chǎn)品的質(zhì)量。拿蜂膠產(chǎn)品來說，由于蜂膠沒有完全統(tǒng)一的顏色與形態(tài)，所以選購優(yōu)質(zhì)的蜂膠對普通人就有了難度，但有了新規(guī)定，就可從產(chǎn)品外包裝來鑒別。 其一，蜂膠產(chǎn)品必須有衛(wèi)生部門批準的食品衛(wèi)生生產(chǎn)許可證。其二，作為保健食品，則必須通過國家衛(wèi)生部或者食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的保健食品批準文號。其三，看其資格認證。一般來說，擁有有機生產(chǎn)等加工認證專業(yè)的蜂產(chǎn)品企業(yè)，其產(chǎn)品質(zhì)量相對更有保障。在選購蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等其它蜂產(chǎn)品時，也都可以從外包裝來辨識。

à′?′￡o@nfrom