綠色食品甜糯玉米生產(chǎn)基地控制措施

為保證我公司生產(chǎn)的“鮮維特”牌甜糯玉米系列產(chǎn)品的質(zhì)量，我們對生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量進行全程控制，使其符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)要求，為此制定本控制措施。 
    一、基地的優(yōu)化選擇 
    我公司生產(chǎn)的“鮮維特”牌糯玉米及速凍甜糯玉米顆粒所使用的原料全部來自公司的玉米基地，該基地位于忻府區(qū)奇村鎮(zhèn)村南，基地涉及面積1500畝，該地區(qū)遠離市區(qū)，附近沒有廠礦企業(yè)，土壤、大氣、水源清純，具有得天獨厚的良好生產(chǎn)環(huán)境，符合綠色食品生產(chǎn)產(chǎn)地標準。 
    二、行政管理的主要控制措施 
    （1）廣泛開展宣傳，提高“綠色食品”重要性的認識。 
我公司采取多種形式，充分利用電視、報紙、流動宣傳車、廣播、專題講座等形式，廣泛宣傳發(fā)展無公害產(chǎn)品的重要意義，提高基地干部群眾實施無公害產(chǎn)品開發(fā)的積極性，使綠色食品家喻戶曉，讓綠色觀念走進千家萬戶。 
    （2）建立發(fā)展無公害生產(chǎn)的相應(yīng)機構(gòu) 
    我公司成立了“甜糯玉米基地生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組”定期檢查生產(chǎn)規(guī)程的實施，確保各項措施的落實，并聘請農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進行講座與現(xiàn)場指導(dǎo)。 
    三、嚴格控制生產(chǎn)技術(shù)，確保綠色食品的品質(zhì)和質(zhì)量 
    1、加強農(nóng)田水利基本建設(shè)，改善生態(tài)環(huán)境，做到“機、電、井、渠、林、田、路”七配套。 
    2、廣開肥源，培育地力，提高土地的可持續(xù)發(fā)展能力。大力推廣農(nóng)作物秸桿還田，過腹還田，高溫堆肥、禽畜廄肥等培肥地力技術(shù)，增加有機肥用量，盡量控制化肥用量，嚴禁使用硝態(tài)氮肥。 
    3、實行合理輪作倒茬，發(fā)展立體種植等高產(chǎn)栽培模式，走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展路子。 
    4、嚴格控制基地化肥和農(nóng)藥的用量，確保綠色產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量。 
    5、通過綜合運用農(nóng)業(yè)、生物、物理防治措施，減少基地病蟲害發(fā)生，減少基地農(nóng)藥，化肥使用次數(shù)，確保用量不能超標。 
    四、建立技術(shù)檔案 
    建立監(jiān)督制度，基地領(lǐng)導(dǎo)組分設(shè)監(jiān)督小組，由分管村委成員和農(nóng)業(yè)技術(shù)員組成，從播前準備到收獲，全部過程監(jiān)督并設(shè)立檔案室、舉報箱，發(fā)現(xiàn)違反《生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的問題，可糾正的及時糾正或采取必要的補救措施，對無法補救的，上報領(lǐng)導(dǎo)組取消其供應(yīng)基地的資格。

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