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“藥”味飲料今夏走紅
今夏,走進(jìn)大型超市的飲料專區(qū),可以發(fā)現(xiàn),飲料界又有新成員加入,這些飲料的“娘家”都是國(guó)內(nèi)知名的制藥企業(yè)。在北京市昌平區(qū)的一家超市調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),該超市銷售了“王老吉”和“苗條淑女”和“鄧?yán)蠜霾琛比钏帍S生產(chǎn)的飲料,銷售較好的是“王老吉”和“苗條淑女”兩款。
而對(duì)這些藥企生產(chǎn)的飲料,消費(fèi)者又是一種什么樣的態(tài)度呢?正在購(gòu)買“苗條淑女”飲料的一位女士對(duì)筆者說(shuō),首先是因?yàn)槠洫?dú)特包裝吸引了自己的注意,而且還有減肥的功能,所以想買一瓶試試。而正在購(gòu)買“王老吉”的男性顧客說(shuō):“我購(gòu)買‘王老吉’是因?yàn)槠洹禄稹墓δ?,而且廣告也比較有新意?!币晃恢心陭D女說(shuō), “王老吉”這種“老字號(hào)”跟一般飲料相比,可能會(huì)更健康些。
據(jù)了解,從2003年8月開(kāi)始,擁有“王老吉”字號(hào)的罐裝飲料走向了全國(guó)市場(chǎng)。2004年8月,“王老吉”銷售額突破了10億元人民幣,2005年銷售收入增長(zhǎng)40%以上。2006年更是依靠“激情世界杯,清涼王老吉”的招牌又 “火”了一把。在王老吉藥業(yè)的帶動(dòng)下,三九集團(tuán)、潘高壽藥業(yè)、群星藥業(yè)等紛紛涉足飲料業(yè)做起了涼茶飲料,先后推出了“下火王”、“潘高壽涼茶”、“星群夏嗓菊”等飲料。
無(wú)獨(dú)有偶,在2006年成都“春交會(huì)”上,國(guó)內(nèi)著名制藥企業(yè)哈藥集團(tuán)制藥六廠推出的“苗條淑女”動(dòng)心飲料吸引了不少經(jīng)銷商,“苗條淑女”在蓉城“鋪市率”亦達(dá)70%以上。
從國(guó)際功能飲料市場(chǎng)來(lái)看,1990年只有不到20億美元的市場(chǎng),2005年達(dá)到250億美元。在美國(guó)、歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),功能飲料消費(fèi)更為流行,全球人均每年功能飲料消費(fèi)量達(dá)7公斤。我國(guó)功能飲料市場(chǎng)現(xiàn)在剛剛起步,目前人均年消費(fèi)量?jī)H0.5公斤,只有世界平均水平的1/14。有專家預(yù)計(jì),未來(lái)1~2 年內(nèi),功能飲料將迅速占到整個(gè)飲料市場(chǎng)10%的份額,市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。
在制藥行業(yè)利潤(rùn)漸趨走低的同時(shí),以草本、健康為主的第六代飲料正成為全球飲料行業(yè)新的潮流,飲料成為藥企謀求利潤(rùn)的新關(guān)注點(diǎn)。
像 “王老吉”這樣的老字號(hào)企業(yè)固然能夠利用品牌優(yōu)勢(shì)占有市場(chǎng),而哈藥六廠生產(chǎn)的“苗條淑女”動(dòng)心飲料也能依靠其獨(dú)特的切入點(diǎn)引起人們的關(guān)注。但是藥企和飲料生產(chǎn)本是兩個(gè)截然不同的行業(yè),要想涉足飲料行業(yè),也是需要很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力做依托的,還是有一定的風(fēng)險(xiǎn)。比如2005年夏季,隨著飲料銷售旺季的結(jié)束,不少躊躇滿志的藥企飲料敗走麥城。南方一家知名藥企開(kāi)發(fā)的飲料在福建、浙江地區(qū)黯然退場(chǎng),將兩地區(qū)的貨轉(zhuǎn)往湖南市場(chǎng)以1.9元/罐的低價(jià)拋售。
在北京宣武門一家超市內(nèi),筆者只發(fā)現(xiàn)了“王老吉”和“潘高壽”兩款藥企生產(chǎn)的飲料。銷售人員說(shuō)該超市并未售過(guò)別的品種的功能性飲料。而超市的公關(guān)部負(fù)責(zé)人說(shuō),進(jìn)入夏天以來(lái)這兩款飲料都還賣得不錯(cuò),但由于飲料都有季節(jié)性,現(xiàn)在超市正在進(jìn)行促銷。
王老吉食品飲料有限公司市場(chǎng)部的賀經(jīng)理說(shuō),他并不擔(dān)心在北方地區(qū)的銷售會(huì)受地域性影響,“王老吉”擁有“涼茶鼻祖”之譽(yù)已有170多年的歷史,擁有大眾對(duì)老品牌的認(rèn)同,隨著閩南文化在全國(guó)范圍內(nèi)的傳播,“王老吉”的市場(chǎng)會(huì)很廣闊。
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