有關專業(yè)人士分析，本輪部分農(nóng)產(chǎn)品價格暴漲，與社會上游資把目光投向農(nóng)產(chǎn)品有關。在樓市風云變幻之際，炒房將承擔太多的風險；在股市低迷的情況下，炒股就被套，資金就縮水。更不用說存到銀行了，銀行利息跑不過CPI，還要收數(shù)錢費。游資沒有歸宿，才到農(nóng)產(chǎn)品上找機會。
    專業(yè)人士稱，13日，國務院頒布了《關于鼓勵和引導民間投資健康發(fā)展的若干意見》，鼓勵和引導民間資本進入基礎產(chǎn)業(yè)和基礎設施等領域，這就是非公經(jīng)濟“新 36條”，它能否暢通民資的投資渠道與領域讓人期待。一方面需要有關部門出臺相應細則，另一方面就是提高執(zhí)行力，防止既得利益者阻撓，防止政策制度擱淺。

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